Lettre du mois de novembre 2019

Salut à tous !!

J’espère que vous allez bien depuis le mois dernier.

Le froid est arrivé en tout cas chez nous en Savoie

c’est le cas, après une très belle arrière saison.

La plupart des végétaux se sont bien développés après la grosse période caniculaire que nous avons connue.

Avant hier j’ai fini de récolter les nombreuses tomates qui étaient encore sur les pieds.

Je les ai descendues à la cave et je les ai étalées afin qu’elles mûrissent.

C’est quand même incroyable de manger encore des tomates au mois de novembre.

J’ai ramassé également les poivrons restant ainsi que quelques choux fleurs qui sont plus petits que les années précédentes car ils ont souffert énormément des grosses chaleurs.

Mes capucines après la canicule se sont drôlement développées.

Je n’ai jamais eu de capucines aussi imposantes que cette année.

Cette saison jardinistique 2019 a été vraiment bizarre à tous points de vue.

Et vous comment votre saison s’est passée ?

Je vous rappelle que vous pouvez m’envoyer des photos de votre jardin potager ou de celui d’agrément avec un texte.

Je me ferai un plaisir de les mettre en ligne sur mon site.

Je vous souhaite une excellente fin de semaine à tous !!

A bientôt !! Cordialement. Jean Claude.


QUELQUES PUBLICATIONS PARUES SUR MON SITE. RAPPEL

La gypsophile

PRÉSENTATION La gypsophile vous permettra d’obtenir une espèce de légèreté que ce soit dans vos massif ou encore dans vos potées et donnera un aspect très charmant au pied de vos divers arbustes.

Il s’agit d’une plante vivace ou annuelle suivant l’espèce qui supportera des températures hivernales pouvant atteindre jusqu’à -20°.

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L’œillet de Chine

PRÉSENTATION L’œillet de Chine fait partie de ces plantes qui sont vraiment des incontournables de nos jardins potagers ou encore ceux d’ornement.

Il sera très facile à cultiver et à entretenir.

Son besoin en eau sera moyen.

Il fait partie de la famille des Caryophyllaceaes qui compte de nombreuses espèces, plusieurs centaines. 

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La nigelle

PRÉSENTATION La nigelle est une plante annuelle facile à cultiver et à entretenir.

Son besoin en eau sera moyen.

Elle vous émerveillera par sa floraison abondante qui pourra s’étaler suivant l’espèce du mois de juin au mois de septembre.

On l’appelle également cheveux de vénus.

Elle formera une touffe ayant un diamètre d’une trentaine de centimètres pour une hauteur de 15 à 30 centimètres pour les plus petits sujets et jusqu’à 70 centimètres pour les plus grands. 

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L’ajonc

PRÉSENTATION L’ajonc est un arbuste épineux qui vous éblouira avec sa magnifique floraison printanière.

On l’appelle également Ajonc d’Europe, Ajonc épineux ou encore Or breton car il s’agit de la plante emblématique de la Bretagne.

Il fait partie de la famille des Fabacées qui compte une vingtaines d’espèces environ.

Sa culture sera facile ainsi que son entretien.

Son besoin en eau sera faible. 

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Le sanvitalia

PRÉSENTATION Le sanvitalia est une magnifique plante vivace cultivée en annuelle.

Il vous offrira une splendide floraison qui s’étalera du mois de juin au mois d’octobre.

Ses fleurs auront la forme de petits tournesols.

On l’appelle également zinnia nain ou zinnia rampant.

Sa culture sera facile ainsi que son entretien.  

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Vivaces, annuelles ou bisannuelles. Comment s’y retrouver ?

Les différents végétaux qui composent notre si belle nature se déterminent par plusieurs cycles de développement suivant leurs rusticités, leurs croissances, le climat de telle région ou de telle autre et du feuillage.

Les saisons passent et les végétaux changent au fur et à mesure.

Certains vont disparaître car ils vont passer à l’état de dormance pendant la saison hivernale pour réapparaître à la saison printanière afin de refleurir. 

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La valériane officinale

La valériane est une plante vivace facile à cultiver et à entretenir.

Son besoin en eau sera moyen.

Elle sera très rustique puisqu’elle pourra supporter des températures hivernales pouvant atteindre -25° et parfois plus.

Elle fait partie de la famille des Caprifoliacées (Sous-famille des Valerianacées).

On l’appelle également herbe aux chats ou bien encore herbe de Saint Georges.

Elle pourra atteindre jusqu’à 1m50 de hauteur. 

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Les bienfait du purin (1)

PRÉSENTATION Tout le monde aujourd’hui a entendu parler du purin d’orties.

Certains ne savent encore pas vraiment à quoi il sert au juste. 

Mais savez-vous qu’il y a d’autres purins de plantes mais aussi d’autres préparations à base de plantes pouvant servir au jardin potager, dans le verger ou sur vos fleurs ?

Je me propose de vous faire un résumé de toutes ces méthodes sachant que tout reste à découvrir dans ce domaine.

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Purin (2) Comment faire des extraits fermentés ?

QUEL MATÉRIEL UTILISER ? 

Il faut s’équiper un minimum pour faire son purin. 

Une poubelle en plastique ou un tonneau en plastique avec un couvercle de grande contenance au minimum de 50 litres (évitez le métal en raison d’un risque d’oxydation et le bois risque de fuir à la longue), des gants et des cisailles ou encore de bons ciseaux. 

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Purin (3) Décoctions, infusions, macérations

Nous avons vu comment faire des purins mais nous pouvons faire d’autres préparations à base de plantes pour le bienfait de notre jardin.

Ce sont d’autres méthodes d’extractions des principes actifs des plantes mais le but reste le même, aider les plantes à se développer, à se renforcer, à se guérir et/ou à les débarrasser d’importuns. 

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Purins (4) Liste des plantes pour quels usages

L’ABSINTHE Il s’agit d’une plante que vous pourrez acheter à repiquer chez le pépiniériste. 

Ne jamais la mettre dans le compost dont elle bloquera la fermentation.

Vous   récolterez  ses tiges et feuilles au début de sa floraison en juin-juillet.

Il vous faudra respecter l’équilibre d’un kg de plantes fraîches pour 10 litres d’eau de pluie.  

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Purin (5) – Récapitulatif

Je vous ai donné quelques recettes mais de nombreuses autres plantes sont efficaces contre les maladies et les insectes comme par exemple la valériane, le noyer, le chou, le souci, le bouleau, l’achillée, la capucine, la mélisse, la menthe, le pyrèthre, la rue, la saponaire, la sauge.. Etc..

Faites vos propres expériences.

Les préparations se font toutes de la même façon, vous l’avez vu.

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