Salut à tous !!
Je suis revenu dans le courant du mois de janvier 2021 dans le département qui m’a vu naitre c’est à dire le département du Gard. Je suis venu m’installer dans les Cévennes au milieu des châtaigniers et des sangliers. Le mûrier ronce
GÉNÉRALITÉS Le mûrier ou ronce des jardins est le résultat du croisement entre notre ronce commune et d’autres plantes de la même famille, comme par exemple le framboisier.
Le gardénia
PRÉSENTATION Le gardénia est une très jolie plante vivace au feuillage persistant. Il fait partie de la famille des Rubiacées qui comprend de nombreuses espèces. Sa hauteur ira d’une soixantaine de centimètres pour les plus petits sujets à 2 mètres et parfois un peu plus pour les plus grands. Sa croissance sera lente.
Le groseillier
Le groseillier à grappes (Ribes rubrum), de la même famille que le cassissier, atteint une hauteur d’environ 1,50 m, parfois moins. Ses fruits sont de petites baies acides et sucrées de couleur rouge ou blanche suivant la variété que vous aurez choisie de cultiver. Par contre, il est beaucoup moins productif que le cassissier.
Le framboisier
GÉNÉRALITÉS Le framboisier ou «ronce du mont Ida» se développera naturellement jusqu’à 2000 mètres d’altitude en Europe. De culture facile, il donnera une récolte au début de la saison estivale mais il peut, dans le cas des variétés remontantes, donner une seconde récolte à la saison automnale. Il est de la famille botanique des rosacées. Tout comme la ronce, dont il est très proche. C’est un végétal ligneux qui se développera à partir des bourgeons situés à la base des tiges.
Le fraisier
PRÉSENTATION Vous n’aurez plus que l’embarras du choix étant donné le nombre de variétés qui existent.. Les fraisiers se décomposent en deux espèces 1- Les remontants qui vous donneront une production du printemps aux premières gelées c’est à dire du mois de mai au mois d’octobre. 2- Les non remontants qui produiront du mois de mai au mois de juillet. Leur récolte s’étalera de 25 à 45 jours suivant la variété plantée. Cueillette tous les 2 ou 3 jours. Je préfère et de loin la plantation automnale car la reprise est plus rapide et vous arroserez beaucoup moins que si vous pratiquez une plantation printanière.
Des nouvelles du jardin de Chéryl et de Lucien au 14 mai 2022
Lucien et Moi Même sommes heureux de venir vous présenter nos petites plantations.
Le cassissier
PRÉSENTATION Le cassissier (Ribes nigrum) est de la famille des Grossulariacées. C’est un arbrisseau de 1,50 m environ qui produit de grosses baies noires, à la fois sucrées et acidulées. Il est très productif.
Que faire au jardin du lundi 16 mai 2022 au dimanche 22 mai 2022 ?
Lundi 16 mai Jour feuilles Nœud lunaire Évitez de jardiner avant 10h00 et après 16h00. Entre 10h00 et 16h00, plantez des salades, des choux pommé, du poireau d’été, des blettes, du basilic, du persil, de la ciboulette.
Mardi 17 mai Jour feuilles Lune au périgée Pulvérisez de la prèle au sol en prévention des maladies cryptogamiques.
La vigne
PRÉSENTATION La vigne est originaire des régions méridionales. Elle affectionne les terrains secs même caillouteux. La sécheresse lui convient donc très bien. En fait il s’agit d’une liane que vous pourrez faire grimper sur un mur ou tout autres supports grâce à ses nombreuses vrilles en vue de créer un mur végétal ou bien une tonnelle pour avoir de l’ombre en été ou encore tout simplement en petit arbuste comme les viticulteurs la cultivent.
Le prunier
PRÉSENTATION Le prunier a une très belle floraison au début de la saison printanière ce qui permet à cet arbre d’être un incontournable des arbres ornementaux de votre jardin ou bien de votre verger. Il sera très facile à cultiver et à entretenir. Son besoin en eau sera moyen. Il se plaira sur un sol argileux du moment qu’il soit bien drainé.
Le pommier
PRÉSENTATION Le pommier est un arbre fruitier qui possède de nombreuses variétés de pommes comme par exemple pour ne prendre que les plus connues la Reinette, la Golden ou encore la Granny et bien d’autres. Sa culture sera très facile et son entretien sera modéré. Son besoin en eau sera moyen.
La pastèque
PRÉSENTATION La pastèque fait partie de la famille des cucurbitacées. C’ est un fruit très juteux qui vous permettra de traverser des régions arides. En effet elle a le pouvoir sans pareil d’étancher la soif. Elle sera très facile à cultiver et se développera très rapidement. Si vous paillez assez épais, l’arrosage copieux que vous lui aurez prodigué à sa plantation suffira car le paillage gardera le sol frais pendant toute la durée de son développement.
Le laurier-cerise
PRÉSENTATION Le laurier-cerise est un arbuste très rustique puisqu’il pourra supporter des températures hivernales de -15 à -20°. Sa culture sera facile et son entretien sera modéré. Son besoin en eau sera moyen. Il fait partie de la famille des rosacées. On l’appelle également laurier-amande ou bien encore laurier-palme. Ne confondez pas cet arbuste avec le laurier-sauce, le laurier-tin et le laurier-rose qui n’ont absolument rien en commun. Sa hauteur pourra atteindre un mètre environ pour les plus petits sujets et 5 mètres pour les plus grands.
Le buddleia
PRÉSENTATION Le buddleia appelé aussi Arbre à papillons ou encore Lilas d’été vous apportera une floraison très longue (Juin/octobre) Vous pourrez le planter en arrière plant d’un massif ou bien en isolé ou bien encore en haie. Il possède des couleurs variées allant du rose au blanc en passant par le rouge et le violet. Sa culture sera facile ainsi que son entretien. Son besoin en eau sera moyen.
Les bienfaits sur notre santé du THYM, de la FARIGOULE et du TOMILLO COMMUN
Fleuron de la méditerranée occidentale (France, Italie, Balkans), le thym est une plante aromatique, très ramifiée sous forme de buisson,
appartenant à la famille des Lamiacées. Le thym aime des sols secs, caillouteux, arides …
Employé depuis les temps anciens comme désinfectant et purificateur d’air, pour traiter les maladies respiratoires, digestives, les arthrites et les plaies, le thym est aussi porteur de « pouvoirs magiques » car sa fragrance aromatique apporte énergie, motivations à celui qui en porte sur lui, disposé sous l’oreiller il procure un sommeil paisible sans cauchemars.
Les bienfaits sur notre santé de la stévia
Nom botanique Stévia rebaudiana Bertoni
Nom vernaculaire Chanvre d’eau, herbe douce, Stévia, sweet leaf of Paraguay, honey yerba …
Synonyme Eupatorium rebaudianum
Famille Asteraceae (Compositae)
Origines La Stévia est originaire du Paraguay, d’une région qui s’appelle l’Amambay, en pleine forêt subtropicale, dans le sud-est du pays. C’est une région très montagneuse et un peu isolée, ce qui explique peut-être pourquoi la Stévia est restée si longtemps méconnue dans nos contrées.
Les bienfaits sur notre santé de la sarriette des montagnes
Satureja montana
Mais qui est cette plante aromatique, que l’on chante en Provence, que l’on recherche pour relever les plats et dont l’étymologie du nom en latin (satyrus), un peu incertaine par ailleurs révèle que c’est une plante aphrodisiaque.
Voici maintenant des informations sur les qualités médicinales, aromatiques, alimentaires pour compléter avec les applications santé les données plantations très instructives d’Heikel du site JardinerFuté
Cette herbe « diabolique » tour à tour aphrodisiaque pour certains (égyptiens, romains), ingrédient un peu amer pour d’autres avec des liqueurs digestives de la pharmacopée familiale, anthelminthique et astringente utilisé par Hippocrate, incomparable partenaire du « bouquet garni » des provençaux de Marcel Pagnol, aide à la « chasse aux vents » après une cuisine un peu lourde avec haricots, fèves, pois, cassoulets, confits, gibier…
Les bienfaits sur notre santé de la rose trémière
L’emblème de l’île de Ré
Mais qui est cette fleur sauvage alliée de la beauté naturelle ?
Une très grande sauvageonne, qui défie les sols, s’impose sobrement et sans piquant, dans la plupart des régions de France.
Sa couleur est un mystère, elle peut présenter des fleurs du blanc au violet foncé, du rose au rouge, cela étant dû (peut-être) à sa capacité naturelle à l’hydratation.
Que faire au jardin du lundi 09 mai 2022 au dimanche 15 mai 2022 ?
Lundi 09 mai Jour fruits plantez des tomates, des aubergines, des poivrons, des concombres, des melons, des courgettes, des courges, des physalis, des fraisiers.
Mardi 10 mai Jour fruits Pareil que le lundi.
Mercredi 11 mai Jour fruits Pareil que le lundi.
Les bienfaits sur notre santé de la pomme
Cet arbre originaire d’Asie centrale et un des plus cultivés en Europe. Il existe environ 40 espèces de pommiers. Il en existe en France, mais par rapport à d’autres pays européens comme la Pologne, on va dire que la France peut mieux faire.
Mais que vient faire un article sur la pomme dans la rubrique santé ?
Les bienfaits sur notre santé du persil
Un aromatique très populaire Le persil
Petroselinum crispum
Plante aromatique, mais aussi plante officinale déjà connue par les Romains pour ses bienfaits.
Rien ne se perd avec le persil ! On utilise les racines, les feuilles et les graines.
Les bienfaits de l’oseille sur notre santé
Pour être en phase avec Jean-Claude, je vous propose un petit tour d’horizon des « propriétés thérapeutiques » de cette plante aromatique qu’est l’oseille !!
Passeport botanique
Nom latin : Rumex acetosa L.
Noms communs : Grande oseille, oseille sauvage, oseille des prés, surette, oseille commune.
Famille : Polygonaceae.
Les bienfaits sur notre santé de l’origan
Origanum vulgare
Parties utilisées Sommités fleuries et huile essentielle.
Etymologie Le terme « origanum » vient du grec « origanon » et sa signification correspond à « qui se plaît dans la montagne », vrai plante aromatique qui embaume les montagnes méditerranéennes.
Question Pourquoi l’origan est-il utilisé depuis l’Antiquité ?
Les bienfaits sur notre santé des myrtilles
Les myrtilles sont les fruits de sous-arbrisseaux (famille des vacciniacées). On peut les cueillir dans toute l’Europe mais principalement dans les landes les tourbières, les cols ariégeois, en résumé sur tous les sols acides.