Les outils pour bien commencer en permaculture et en culture naturelle

L’avenir des sols

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Articles parus dans la presse

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Que faire au jardin cette semaine ?

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Le saviez-vous

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Jardinage alternatif

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Le monde du vivant

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La nature en général

Les plantes sauvages

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Les graines

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La récolte des graines

La permaculture, la culture bio et l’agriculture naturelle

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Culture des plantes aromatiques

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Plantes exotiques

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L’art au travers des plantes

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Cultures originales

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Multiplication des plantes

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Purins et engrais —-> Santé au naturel

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AMENDEMENTS –> SANTÉ AU NATUREL

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Les engrais verts

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Traitements au naturel

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L’eau au jardin

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Les buttes

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Les lombricomposteurs

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La taille

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INFOS POUR LES JARDINIERS DÉBUTANTS

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Constructions au jardin

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Bienvenus (es) sur Spotjardin.com !!

imgserver (1).jpgBonjour à tous !!

Je me présente. Je suis Jean Claude Divet et je vis dans une région entourée de montagnes (La Madeleine, le Glandon, la Croix de fer, le Galibier et j’en passe. Je vous site les plus connus). Il s’agit du département de la Savoie qui est une très belle région pour faire des randonnées pédestres ou encore gravir les différents cols que ce soit en moto ou en vélo et bien sûr jardiner si vous avez la chance d’avoir un petit lopin de terre. J’ai cette chance de pouvoir cultiver mes propres légumes.

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Le cerfeuil tubéreux

45ce6-cerfeuil-tubereux.jpgGÉNÉRALITÉS Délicieuse petite racine un peu farineuse et sucrée au goût à la fois de pomme de terre et de châtaigne, le cerfeuil tubéreux est originaire d’Europe Centrale. Il n’a été introduit en France qu’au milieu du XIXème siècle et sa culture est toujours restée discrète.

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La vérité sur le bio

Pour s’y retrouver un peu sur les produits vendus avec l’appellation BIO je vous propose cette vidéo.

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La réglisse (licorice root) ou plus scientifiquement : Glycyrrhiza Glabra

Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.

rc3a9glisse-e1507550491629.jpgLa réponse :

C’est la réglisse (licorice root) ou plus scientifiquement : Glycyrrhiza Glabra

Dotée d’un principe actif appelé la glycyrrhizine, la réglisse fait partie des plantes médicinale, elle est utilisée selon la German commission E pour la prévention des ulcères et le traitement des pathologies inflammatoires, notamment respiratoires.

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Du lundi 10 décembre au dimanche 16 décembre 2018

Que faire au jardin cette semaine ?

vegetable-2485062__340.jpgLundi 10 décembre  Jour fruits  Nœud Lunaire Évitez de jardiner après 15h00.

Mardi 11 décembre  Jour racines  En régions douces, vous pouvez tenter des semis de carottes courtes sous serre.

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Rendez-vous en terre inconnue

wiwas (1).jpgDe la terre aux étoiles…

Pour ce dernier voyage avec Frédéric Lopez, l’astronaute Thomas Pesquet découvrait l’univers des Indiens Kogis au nord de la Colombie.

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Conférence de presse de Damien Dekarz sur la permaculture

Aujourd’hui je viens vous faire partager la conférence de presse de Damien Dekarz sur la permaculture. Je pense que les questions posées vont certainement vous éclairer. Merci Damien pour tes réponses. 

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Compte-rendu de mon premier MOOC

Salut à tous !!

Comme certains le savent suite à une de mes publications, je me suis inscrit à une formation botanique appelée MOOC (Massive open online course). Je n’aime pas cette utilisation à outrance de la langue de Shakespeare. Alors je vous mets la traduction en français. La langue de Molière est si belle. C’est ce que l’on nomme  CLOM (cours en ligne ouverts massifs).

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Mon potager au 04 décembre 2018

Salut à toutes et à tous !!

Mon jardin potager couvert pour l'hiver

Voici mon jardin couvert pour passer un très bon hiver.

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La culture du cardon

GÉNÉRALITÉS L’ancêtre du cardon (un des plus anciens légumes), le cardon sauvage serait endémique au bassin méditerranéen. Connu chez les Grecs sous le nom de « lactos », ce sont les Romains qui l’ont sélectionné pour en faire le légume que nous connaissons. Le botaniste grec Dioscoride (au 1er siècle après J.-C.) relatait déjà sa culture à grande échelle près de Carthage.

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Prévention de la gastro ? Impossible direz-vous Et pourtant….

Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.

microbeLa rentrée, le cauchemar des open-spaces, des écoles, crèches et garderies, des goûters d’anniversaire, des multi passages dans les hôpitaux

Pourquoi des gastros ?

Tout simplement, tout le monde n’a pas le même respect de l’hygiène, ni la même sensibilité aux bactéries et virus.

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Du lundi 03 décembre au dimanche 09 décembre 2018

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 03 décembre  Jour racines  Récoltez des légumes racines (carottes, panais, navetsradis d’hiver).

Mardi 04 décembre  Jour racines/fleurs  Pareil que le lundi.

 

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Comment hâter la germination des semences ?

Pour pouvoir lever, certaines graines demandent un traitement particulier. Pour certaines, il faut respecter la nature avec une période de froid, la vernalisation (pour cela vous pouvez les conserver au congélateur ou les mettre seulement 48 heurs avant le semis, ou bien un mois au réfrigérateur).

 

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Les différents types de marcottage

GÉNÉRALITÉS La marcotte est une sorte de bouture que vous séparerez de la plante lorsqu’elle sera suffisamment pourvue de racines. Vous pourrez faire des marcottes, soit avec des rameaux aoûtés, soit avec des rameaux garnis de feuilles à l’état herbacé. Pour les plantes de pleine terre, le marcottage pourra se faire à l’air libre.

 

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Les boutures

GÉNÉRALITÉS Nous allons voir le bouturage sous toutes ses formes qui consistera à détacher d’un végétal une partie vitale de la plante afin de donner naissance à des sujets identiques.

LES BOUTURES DE RAMEAUX LIGNEUX DÉGARNIS DE FEUILLES Vous multiplierez de cette manière beaucoup d’arbres et d’arbustes qui perdent leurs feuilles chaque année tels que les rosiers de Bengale, les spirées, le sureau, Etc… L’époque la plus favorable varie selon le climat de votre région et cette opération doit s’effectuer du mois d’octobre au mois de mars voire avril. 

 

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Calendrier lunaire du mois de décembre 2018

imgserver11-1Comme chaque mois, je vous propose un calendrier lunaire. Vous y trouverez mes conseils de semis et de plantations pour votre potager naturel pour chaque jour de ce mois de décembre 2018.

Merci Gilles pour ce calendrier lunaire. Voici quelques repères

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Cueilleur Culteur N°9 – Septembre 2018 par l’assiette sauvage

cc_n9-1503c.jpgEditorial N°9

Enfant, pour moi les plantes sauvages c’était ces adventices que je devais sarcler, sarcler, sarcler, chaque fois que je n’avais pas été sage. Des punitions interminables …

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Hippocrate , la médecine chinoise et les huiles essentielles

Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.

Hippocrate et les tempéraments

  • Une santé naturelle associée à des synergies aromatiques ciblées .
  • Une correspondance Médecine hippocratique avec médecine chinoise.

yin-yangLa médecine se situe dans une frontière entre science et art. aucun être n’étant semblable, il serait mal venu d’appliquer les mêmes thérapies à chacun.

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Du lundi 26 novembre au dimanche 02 décembre 2018

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 26 novembre  Jour fleurs  Lune au périgée : pulvérisez de la prèle au sol en prévention contre les maladies cryptogamiques.

Mardi 27 novembre  Jour feuilles  Plantez des salades sous abri – Bouturez, repiquez, plantez des arbustes et des aromates à feuilles.

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L’hélianti

4f68e-hc3a9lianti2bfeuillagePRÉSENTATION Appelé aussi Salsifis d’Amérique ou artichaut de Jérusalem, l’hélianti a ses rhizomes (tubercules), de couleur beige clair, qui rappellent ceux du topinambour dont il est cousin.

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La ciboule de Saint Jacques de Compostelle ou la cive vivace

PRÉSENTATION La ciboule Saint Jacques appelée également la cive vivace est une plante ancienne aromatique herbacée. Dans certaines contrées on la nomme également chiboule, civat, ail fistuleux, oignon d’Espagne, oignon d’hiver. Elle est vivace et est cultivée la plupart du temps comme annuelle ou bisannuelle.

 

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La châtaigne de terre

PRÉSENTATION La châtaigne de terre est un légume ancien qui est tombé dans les oubliettes. Il s’agit d’une plante vivace. On la nomme Pois tubéreux, Gesse tubéreuse ou bien encore Souris de terre. Depuis le XVIIème siècle la châtaigne de terre se cultivait en Europe et en Asie comme légume racine pour son tubercule comestible qui est excellent coté gustatif.

 

 

 

 

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La capucine tubéreuse

PRÉSENTATION La  capucine tubéreuse, également appelée Mashua et Maswallo, est originaire du Pérou et de Bolivie. Elle fait partie des vivaces.  Variété à la fois décorative et pleine de couleurs, et potagère, son tubercule est comestible.

 

 

 

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Le seigle

PRÉSENTATION Il s’agit d’une plante graminée très rustique qui fait partie de la famille des céréales. Le seigle est à la fois très résistant aux hivers très rigoureux ainsi qu’aux maladies. Il est très facile à cultiver et son besoin en eau est moyen.

 

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Des trucs pour la rentrée !!

Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.

rentrc3a9eC’est la rentrée, certains élèves soufrent de déficit d’attention et/ou d’hyperactivité !! Que faire ?

L’inhalation d’HE d’Orange douce augmente l’activité du système nerveux parasympathique.

 

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Du lundi 19 novembre au dimanche 25 novembre 2018

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 19 novembre  Jour feuilles  Semez des salades (régions douces sous abri).

Mardi 20 novembre  Jour feuilles  Pareil que le lundi.

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L’arroche des jardins

PRÉSENTATION Appelée aussi Bonne Dame, Belle Dame, Folette ou Chou d’Amour, l’arroche est originaire d’Asie Centrale.
On la retrouve dans les écrits de Pline l’Ancien au 1er siècle après J.-C. Elle faisait partie des plantes à cultiver dans les jardins du domaine royal sous l’administration carolingienne et on l’appelait l’Adripias et sa consommation à l’époque était très importante.

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L’ansérine bon-Henri ou le chénopode bon-Henri

PRÉSENTATION On la connait sous de multiples dénominations tels que l’épinard sauvage, Grachettaz, Herbe à marcou, Herbe aux oies, Oseille de Tours, Sangarrigous, Sarron, Sarrous, Toute-Bonne et Varcouagne. Cette plante sauvage endémique à l’Europe, était très cultivée pendant tout le moyen-âge et tomba en désuétude avant d’être complètement oubliée lors de l’arrivée de l’épinard au XIXème siècle.

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Les pires erreurs que vous pourriez faire

imgserver (1).jpgTrès souvent j’indique qu’en culture naturelle il est très important d’avoir de la patience, de la persévérance et surtout beaucoup d’observation. Voici un témoignage de Damien Dekarz qui pour moi est une vrai référence en ce qui concerne la culture naturelle que je pratique.

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L’amarante

« la branche d’amarante, symbole de la vertu qui ne se flétrit jamais« 

St Beuve 

PRÉSENTATION
Connue sous le nom Queue-de-Renard ou amarante éléphant elle est à la fois une plante ornementale et une plante potagère dont les jeunes feuilles se consomment de la même manière que les épinards.
Ses graines  contiennent beaucoup de protéines, plus encore que  le blé, le maïs, le riz ou le sorgho.

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Le melon

PRÉSENTATION Il s’agit d’une plante potagère fruitière. Ses magnifiques fruits sont savoureux et bien parfumés. Chaque jardinier devrait en avoir dans son jardin potager. Vous pourrez les déguster soit en dessert ou bien en entrée avec du porto et des tranches de jambon cru. Il se cultive en pleine terre. Sa culture est facile et son entretien est modéré. Son besoin en eau est important. Il fait partie de la famille des cucurbitacées. Il s’agit d’une plante qui déteste les gelées.

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La course a repris ! Les huiles essentielles à la rescousse

Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.

cerveau-et-odeursEmbouteillages, stress, courses, mauvaise concentration … le dur côté de la rentrée. Mais est-ce vrai que les huiles essentielles agissent sur le cerveau par l’intermédiaire des odeurs ?

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Du lundi 12 novembre au dimanche 18 novembre 2018

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 12 novembre  Jour fruits  Nœud Lunaire Évitez de jardiner après 17h00.

tiger-2758759__340Mardi 13 novembre  Jour fruits/racines  Nœud Lunaire Évitez de jardiner entre 11h00 et 18h00.

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Le rutabaga

PRÉSENTATION Le rutabaga n’est pas autre chose qu’un  choux-navet à la chair allant du jaune au rougeâtre. On le rejette sous prétexte qu’il est filandreux. Or cela provient du fait qu’on le sème trop tôt et qu’on le laisse trop grossir avant de le consommer.

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Nous voulons des Coquelicots – Stop aux Pesticides

Capture.PNGVoilà à peine quelques mois que l’association Nous voulons des Coquelicots s’est investie dans l’appel à l’arrêt de l’usage des pesticides en France, et déjà 335 443 signatures recensées à cette heure.

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L’igname de Chine

Capture2222.PNGPRÉSENTATION L’igname de Chine est un légume exotique. Il s’agit d’une plante vivace sous forme de liane qui peut atteindre 3 mètres de haut environ qui la plupart du temps est plutôt cultivée en tant qu’annuelle.

 

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PLANTES –> BIENFAITS POUR NOTRE SANTÉ PAR LAURENCE LEBRUN

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