Gâteau aux pommes (Par Camellia)

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Vous aurez peut être des pommes à la prochaine saison.  Des pommes de chez vous sont les meilleures.
Et si comme chez moi les cocottes vous offrent des œufs, alors un p’tit gâteau..

6 pommes au moins
100grs de farine
50grs de sucre
3 œufs entiers
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
100grs de beurre fondu ( je mets du Saint Hubert cuisson )Battez les œufs avec le sucre ( blanchir )
Ajoutez y la farine mélangée avec la levure et le beurre fondu
Ajoutez y les pommes pelées et coupées en dés fins

Mettez le tout dans un moule beurré et passez au four préchauffé auparavant. ( 30minutes à 180°)  Selon votre four. C’est vous qui voyez.
vous pouvez saupoudrer quand le gâteau refroidit avec un sachet de sucre vanillé |bp859|

13 réflexions au sujet de “Gâteau aux pommes (Par Camellia)”

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