PRÉSENTATION Le kaki est un arbre fruitier faisant partie des Ebénacées et qui produit des fruits rouges qui sont très juteux à maturité. Ils ont un air de ressemblance avec la tomate en pleine saison hivernale. On l’appelle également Plaqueminier ou bien encore Diospyros kaki qui est son nom scientifique. Sa hauteur ira de 5 mètres pour les plus petits sujets à une dizaine de mètres environ pour les plus grands.
Son entretien sera très facile et son besoin en eau sera très moyen. Il se développe en règle générale dans les régions méridionales mais peut également être cultivé dans des régions où vous trouvez le figuier. Il pourra résister à des gelées brèves pouvant atteindre -15° voire -18° pour l’espèce type le plaqueminier de Chine. Sa floraison tardive sera un atout car les gelées ne seront plus à craindre lors de de son fleurissement. Vous pourrez le planter sur des sols argileux, calcaire, sableux ou caillouteux. Mais il préfèrera un sol plutôt humifère, légèrement acide et surtout bien drainé.
CULTURE Choisissez-lui un emplacement bien ensoleillé et à l’abri des grands vents. Il se plantera en règle générale soit à la saison automnale de préférence ou bien à la saison printanière. Pour le planter faites un trou de 50 centimètres de coté et de 40 centimètres de profondeur et amendez le fond du trou avec du compost bien décomposé ou du fumier. Plantez un tuteur et positionnez votre kaki tout autour en laissant le collet juste au dessus de la surface du sol. Rebouchez avec la terre extraite, tassez un peu avec vos pieds pour que les racines soient bien au contact de la terre. Arrosez-le copieusement ce qui permettra d’éliminer d’éventuelles poches d’air qui empêcheraient un bon enracinement de votre arbre. Et pour finir paillez-le. En cas de fortes chaleurs renouvelez l’arrosage sur le paillage. Mais pour ça attendez de voir les premiers symptômes de déshydratation de votre kaki. La croissance de cet arbre fruitier est très lente et sa fructification n’intervient que la septième voire la huitième année.
ENTRETIENArrosez-le assez copieusement pendant sa période de développement surtout pendant les grosses chaleurs de la saison estivale. Le kaki n’aura pas besoin d’une taille étant donné que sa croissance sera lente.
PARASITES & MALADIES Le kaki sera en règle générale très résistant aux parasites et aux maladies. Toutefois il pourrait être attaqué par la cochenille.
Si tu as de la place, tu vas te régaler à cultiver tout un tas de végétaux.
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c’est pour ça que je t’ai demandé des bons plants à me donner pour mes semis pour la serre . comme ça je commence dans la serre et termine ensuite sur le jardin .
Bonjour Jean-Claude. J’espère que tu vas bien. Bon début de semaine.
Salut Aphadolie !!
Je vais bien. Merci. J’espère que toi il en va de même. Bon début de semaine !!
Merci Jean-Claude.
A reblogué ceci sur Le Bien-Etre au bout des Doigts.
Super article, ça me donne envie de reprendre ma série d’article sur les arbres fruitiers ! 🙂
Merci Heikel. Bon début de semaine !!
Merci, à toi aussi ! (avec la canicule à venir 😉 )
Oui ce n’est pas triste pour la chaleur.. Je travaille au jardin de de 5h15 jusqu’à 10h30 11h00. Après il fait trop chaud.
Le plaqueminier est un arbre que j’adore et ces fruits sont des richesses incroyables… BON courage avec cette chaleur… bonne nuit, jeanClaude
Ce n’est pas le fruit que affectionne le plus mais je reconnais sa richesse. Merci Lessen pour ton passage.
C’est vrai qu’il a un goût particulier. BONNE nuit
A reblogué ceci sur Alessandria today.
il pousse bien dans les Landes
Je me doute qu’il doit bien se développer chez toi.
Mon voisin a des Kaki pommes en plus des kakis normaux
ça doit donner envie. Tu es en maison ou en appartement ?
en Maison .
Si tu as de la place, tu vas te régaler à cultiver tout un tas de végétaux.
c’est pour ça que je t’ai demandé des bons plants à me donner pour mes semis pour la serre . comme ça je commence dans la serre et termine ensuite sur le jardin .
Un conseil, n’essaye pas d’en faire trop la première année ainsi que celles qui suivent. Il vaut mieux en faire un petit peu chaque année pour éviter un éventuel découragement. Je te propose de consulter cet article que j’ai écrit le 20 février 2018 qui t’explique les différents modes de culture.https://spotjardinmonsite.com/2018/02/20/lagriculture-conventionnelle-la-culture-bio-la-permaculture-et-lagriculture-naturelle-comment-sy-retrouver/
merci de ton precieux conseil , je prends tous les conseils . il y a aussi mon mari qui m’aide .
Chacun en fait un peu à ce que je vois. Continuez comme ça.