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Le pissenlit

PRÉSENTATION

imgserver (5)Le pissenlit est une plante sauvage vivace mellifère. Il se consomme en salade quand il est jeune ou si vous le laissez pousser un maximum mais dans ce cas il faudra le faire blanchir de la même façon que l’endive. La vidéo ci-dessous vous l’explique. Sa culture est très facile et son besoin en eau est moyen. Il est très rustique et peut résister aux hivers très froids.

La plupart du temps on le trouve dans les jardins cultivé en annuelle. Le pissenlit ornera votre jardin potager de tout son jaune légendaire.

PLANTATION * SEMIS

imgserver (3)Il se sème dans quasi toutes les régions sur un emplacement de préférence ensoleillé voire semi-ombragé. Le sol qu’il préfèrera sera frais, riche, humifère et bien travaillé. Étant donné son système racinaire pivotant, le pissenlit n’aime pas rencontrer des cailloux sur son passage. Alors je vous conseille de bien nettoyer son emplacement avant d’effectuer votre semis qui devra être fait du mois de mars au mois de juin. Sur l’emplacement définitif choisi semez 3 ou 4 graines espacées de 10 à 15 centimètres environ. Si vous faites plusieurs lignes espacez-les de 35 centimètres environ. Dès qu’ils ont quelques feuilles éclaircissez-les à 25 centimètres minimum. Plantez dans des godets les petits plants retirés et lorsqu’ils seront assez forts vous pourrez les repiquer avec les autres ou ailleurs si vous préférez en mettre à plusieurs endroits de votre jardin potager. Pour sa plantation cliquez sur ce lien imgserver (2).jpgMaintenez le sol frais afin de favoriser la levée. Quand vous aurez repiqué les plants des godets (Voir ci-dessus) arrosez-les si le temps est sec et ensuite paillez. Attention à l’oïdium si vos plantations sont trop à l’ombre. Si c’était le cas, coupez à raz du sol les parties de la plante atteinte. Les pissenlits repartiront de la base. La récolte se fera une dizaine de mois voire 12 mois après le semis. Pour en savoir plus cliquez sur ce lien

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Et pour terminer je vous propose cette vidéo jardiner au naturel


15 commentaires

  1. sevylivres dit :

    Chez nous les pissenlits poussent sans qu’on les sème, pourtant les jardins sont remplis de cailloux. Comme me disait un homme du coin, ici, tu sèmes ce que tu veux, tu récolteras toujours des cailloux !

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    • Oui c’est exact mais dans ce cas ce sont des pissenlits qui se sont semés spontanément. Quand tu fais un semis tu as pas mal de manque car moins de graines semées que lorsqu’il s’agit de graines apportées soit par le vent ou par les oiseaux. C’est pourquoi il faut supprimer le maximum de pierre pour avoir un résultat correct. J’adore la citation de l’homme du coin.. Mdr..

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  2. mpdeco dit :

    J’adore en salade !
    Un vrai régal 🙂

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  3. Aphadolie dit :

    J’en ai beaucoup consommé étant jeune.

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  4. nuage1962 dit :

    On gagne a la connaitre .. dire qu’ils vendent des feuilles de pissenlit l »été a l’épicerie
    puis des recettes aussi avec les boutons de pissenlits que j’aimerais bien gouter un jour

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  5. Lunesoleil dit :

    On peut en faire de l’apéritif avec les fleurs 🌻🌻🌻🌻🌻

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  6. […] d’ouvrir l’œil !! Si vous avez une pelouse elle pourra facilement accueillir des pissenlits, des crocus, des pâquerettes et du trèfle si précieux pour alimenter nos amies les abeilles […]

    Aimé par 1 personne

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