PRÉSENTATIONQu’il s’agisse de la moutarde brune, blanche ou noire vous pourrez la cultiver soit pour ses graines qui serviront à la fabrication de notre célèbre moutarde ou bien pour obtenir un très bon engrais vert. En effet, on la sème pour améliorer le sol de son jardin potager et ceci entre deux cultures.
Ses fleurs sont très mellifères et donc attirent bon nombre d’abeilles car il s’agit d’une source importante de nectar et de pollen. Elle a une croissance très rapide et elle a une forte capacité à capter l’azote. Elle pourra désinfecter votre sol contre certains nématodes et champignons. Étant donné que la moutarde est de la famille des Brassicacées, évitez de cultiver soit avant ou après un semis de moutarde des navets, des choux.. Etc.. qui sont de la même famille.
SEMISLa moutarde s’adapte à la plupart des sols mais il est préférable qu’ils soient frais sans pour autant être détrempés. Si l’emplacement est ensoleillé elle fleurira plus facilement. Elle se sème du mois de mars au mois de septembre voire octobre. Vous aurez plusieurs périodes pour effectuer vos semis de moutarde. Tout d’abord au printemps dès que les gelées ne sont plus à craindre (Mars/Avril) ou plus tôt si votre région est très douce. Elle sera fauchée en mai/juin voire en juillet avant la mise en culture d’été. Si vous avez une parcelle que vous ne souhaitez pas cultiver pendant la saison estivale vous pourrez également semer de la moutarde en juin/juillet afin qu’elle occupe l’emplacement jusqu’en automne ce qui vous permettra de mettre en place une culture d’hiver après l’avoir fauchée en août/septembre voire début octobre. Si vous ne prévoyez pas de plantations hivernales, semez un autre engrais vert comme par exemple du trèfle ou de la vesce Et la troisième période pour semer de la moutarde sera la toute fin d’été (août/septembre pour les régions froidesvoire début octobresi vous habitez dans une région plus douce). Cela vous permettra alors de couvrir votre jardin potager durant l’hiver surtout si vous n’avez pas assez de matière pour le faire (tonte séchée, feuilles.. Etc..). Si vous habitez une région douce il est souhaitable de la semer un peu tardivement pour éviter la montée en graines avant que la saison hivernale ne commence. TRÈS IMPORTANT Dans tous les cas, fauchez votre moutarde dès qu’elle fleurit et avant la montée en graines afin qu’elle ne se ressème. Pour en savoir plus cliquez sur ce lien
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[…] plus chères que les autres. Les plantes utilisées le plus fréquemment comme engrais vert sont la moutarde, la vesce, le trèfle, le colza, la phacélie et la luzerne et bien d’autres également que […]
[…] Lundi 29 juillet Jour racines/ fleurs Semez des betteraves, des carottes, des navets, des radis, des radis d’hiver et des scorsonères. Après 13h, semez des choux fleurs, des brocolis et des engrais verts (phacélie, moutarde). […]
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PRÉSENTATION Qu’il s’agisse de la moutarde brune, blanche ou noire vous pourrez la cultiver soit pour ses graines qui serviront à la fabrication de notre célèbre moutarde ou bien pour obtenir un très bon engrais vert. En effet, on la sème pour améliorer le sol de son jardin potager et ceci entre deux cultures. 
SEMIS La moutarde s’adapte à la plupart des sols mais il est préférable qu’ils soient frais sans pour autant être détrempés. Si l’emplacement est ensoleillé elle fleurira plus facilement. Elle se sème du mois de mars au mois de septembre voire octobre. Vous aurez plusieurs périodes pour effectuer vos semis de moutarde. Tout d’abord au printemps dès que les gelées ne sont plus à craindre (Mars/Avril) ou plus tôt si votre région est très douce. Elle sera fauchée en mai/juin voire en juillet avant la mise en culture d’été. Si vous avez une parcelle que vous ne souhaitez pas cultiver pendant la saison estivale vous pourrez également semer de la moutarde en juin/juillet afin qu’elle occupe l’emplacement jusqu’en automne ce qui vous permettra de mettre en place une culture d’hiver après l’avoir fauchée en août/septembre voire début octobre. Si vous ne prévoyez pas de plantations hivernales, semez un autre engrais vert comme par exemple du trèfle ou de la vesce Et la troisième période pour semer de la moutarde sera la toute fin d’été (août/septembre pour les régions froides voire début octobre si vous habitez dans une région plus douce).
Cela vous permettra alors de couvrir votre jardin potager durant l’hiver surtout si vous n’avez pas assez de matière pour le faire (tonte séchée, feuilles.. Etc..). Si vous habitez une région douce il est souhaitable de la semer un peu tardivement pour éviter la montée en graines avant que la saison hivernale ne commence. TRÈS IMPORTANT Dans tous les cas, fauchez votre moutarde dès qu’elle fleurit et avant la montée en graines afin qu’elle ne se ressème. Pour en savoir plus cliquez sur ce lien
A reblogué ceci sur Le Bien-Etre au bout des Doigts.
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Et je te salue de si bon matin …Avant qu’elle ne me monte au nez!
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Merci Barbara. Bonne soirée !!
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eh mais c’est le soir! tu es décalé Jean-Claude!
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Bonne soirée ce n’est pas bon pour le soir ? Mdr
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Impeccable!
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Alors pourquoi tu m’as dit que j’étais en décalé ?
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Ben parce que je te l’ai envoyé hier matin! Lol!
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Je ne viens de le voir que maintenant. Désolé.
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Ben c’est pas grave! ça me fait rire!
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Au moins, c’est du local et du bio.
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Oui Éric c’est tout à fait ça.
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A reblogué ceci sur Alessandria today.
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Une très bonne plante pour les abeilles et autres pollinisateurs. Mais, là se pose la question du fauchage précoce…
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Salut Lutin !!
Oui c’est une plante très intéressante pour nos amies butineuses.
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[…] 26 août Jour fleurs Semez des engrais verts : phacélie, trèfle, moutarde, […]
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