Ce texte est publié en partenariat avec la revue numérique « La pensée écologique », dirigée par Dominique Bourg. Il s’agit d’un extrait d’un texte consacré à la permaculture
Née en Australie dans les années 1970, la permaculture s’est diffusée dans le monde entier. Si son audience est longtemps restée confidentielle, elle suscite désormais un intérêt croissant.
Dans les pays développés, elle touche un public éduqué de plus en plus inquiet des impacts d’un modèle économique fondé sur la surconsommation d’énergie et de ressources naturelles. Dans les pays en développement, elle est considérée comme une voie fructueuse pour les agricultures familiales refusant de se glisser dans le modèle technique que la révolution verte a cherché à leur imposer. L’expansion de son public s’est accompagnée d’une extension de son champ d’application.
Retour à la terre
En 1978, le texte fondateur de la permaculture la définissait comme visant à constituer « un système intégré et évolutif d’espèces animales et végétales pérennes utiles à l’homme ». En 2002, la définition englobait plus largement les aménagements humains, tout en maintenant une dimension agricole : « Des paysages conçus consciemment qui imitent les modèles et les relations trouvés dans la nature, tout en produisant une abondance de nourriture, de matériaux et d’énergie pour répondre aux besoins locaux ». Lire la suite de l’article
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J’étais loin de m’imaginer que son origine était l’Australie
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Et oui.
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J’aurai opté pour les amérindiens… Va savoir pourquoi.
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Oui Éric ça pouvait se tenir.
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[…] la même façons que pour les pommes de terre. Il s’agit d’un légume adapté pour la permaculture. Sachez que vous pourrez commencer à les récolter que dans 2 ou 3 ans voire 4 ans après le […]
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[…] a trouvé ce qu’il pouvait faire dans cette région dont il est tombé amoureux. Faire de la permaculture au pays des grands froids a été un déclic pour lui. Benjamin est chef cuisinier, métier […]
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