PRÉSENTATION Le panais est un légume ancien tombé dans l’oubli au moment où la pomme de terre a fait son apparition. Mais depuis quelques années il est réapparu sur nos tables de telle sorte que de nombreux chefs sont fortement inspirés par ce légume. Il est facile à cultiver et à entretenir. Son besoin en eau est moyen.
L’emplacement que vous aurez choisi devra être ensoleillé et humide. Il ne craint pas les gelées. Dans le sud de la France plantez les à l’ombre et n’hésitez pas à bien l’arroser.
j’arrive pas a me décidé si j’aime ou pas ce légume 😬
Nuage la meilleure solution pour savoir si tu aimes c’est d’en planter.
Je n’ai pas de jardin comme avant
Ah oui c’est vrai j’oubliais. Désolé. Alors il faudra que tu en achètes pour te faire une idée.
A reblogué ceci sur lebienetreauboutdesdoigtsnaturellement.
Saler très peu , car ce légume contient pas mal de sel ( ou de potassium ) …
Merci Walter pour la précision.