Lettre du mois de janvier 2019

J’espère que vous allez bien et que vous avez passé d’excellentes fêtes de fin et début d’année.

La période des semis va commencer ou a déjà commencé pour certains. 

Si vous avez des sujets que vous aimeriez voir traités sur le site n’hésitez pas à me le faire savoir.

Je ne terminerai pas sans vous présenter tous mes vœux remplis de bonheur et surtout de santé.

A bientôt d’échanger. Cordialement. Jean Claude.


VOICI QUELQUES  PUBLICATIONS PARUES SUR LE SITE  RAPPEL BONNE LECTURE A TOUS !!

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 14 janvier  Jour feuilles  Nœud Lunaire Évitez de jardiner.

Mardi 15 janvier  Jour fruits  Nœud Lunaire Évitez de jardiner.

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La permaculture est possible de partout, même au Pôle Nord —-> La preuve

Par cet article je vous propose de vous rendre dans l’archipel de Svalbard.

Il s’agit d’une région se situant le plus au nord de notre chère planète. 

Pour tout vous dire, je vous amène à 1000 kilomètres du pôle nord.

C’est en pleine vie arctique. 

Cette région comprend des pics montagneux.

Vous êtes entourés de glaciers, de l’océan arctique sans oublier la nature sauvage où demeurent plusieurs milliers d’ours polaires géants bien plus nombreux que les hommes.

Ici dans cette région très hostile, figurez-vous qu’il y a un jardinier qui fait de véritables merveilles. 

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Le maceron

GÉNÉRALITÉS Appelé aussi Ache, Persil de cheval ou Persil de Macédoine, le maceron est à l’origine une plante sauvage qui pousse en Europe méridionale.

Ce sont les moines, au début de l’ère chrétienne, qui se sont mis à le cultiver. 

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La lentille

PRÉSENTATION Il s’agit d’une plante potagère que vous pourrez cultiver facilement.

Vous ne devrez pas la fertiliser ni l’arroser fréquemment.

La lentille sera très riche en vitamines et en sels minéraux.

Elle possèdera également de nombreuses vertus.

Elles pourront être soit blondes, vertes, rosées, brunes ou encore rouges. 

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La gesse commune

GÉNÉRALITÉS La gesse commune ou pois carré, dent de brebis, lentille d’Espagne, jarosse, pois breton, févette… était déjà cultivée avec la lentille et la fève au VIème et Vème siècles avant J.C., dans le midi de la France. 

Au XVIIIè siècle, elle était toujours semée au printemps avec de l’avoine ou de l’orge qui lui servait de rame.

Certaines espèces sont cultivées pour le fourrage ou dans les prairies naturelles, pour leurs graines ou leurs tubercules alimentaires, comme plante d’ornement. 

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La nivéole

PRÉSENTATION Il s’agit d’une plante à bulbe.

Ses différentes fleurs en clochettes blanches auront une ressemblance avec le perce-neige

Elle pourra trouver sa place dans vos massifs ou vos rocailles.

Suivant la variété que vous déciderez de planter, la floraison sera soit automnale ou bien estivale ou encore printanière.

Son entretien sera plutôt facile et son besoin en eau sera moyen.

Que ce soit les nivéoles printanières, automnales ou estivales (Acis vernum, A. aestivum) elles font partie des plantesprotégées (Plus de 400 espèces en France). 

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La ficoïde glaciale

GÉNÉRALITÉS La ficoïde glaciale parfois appelée ficoïde cristalline, herbe à glace ou pourpier glacial, est native du cap de Bonne-Espérance et  on la rencontre aussi spontanément dans les îles Canaries, sur le pourtour méditerranéen particulièrement en Grèce.

Vivace dans ces pays chauds elle déteste le froid et l’excès d’humidité donc le climat au nord de la Loire. 

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La culture du cumin

PRÉSENTATION Il s’agit d’une plante aromatique dont les graines sont utilisées en cuisine.

Elle est d’origine du Proche Orient et s’est très bien acclimatée dans les régions méditerranéennes.

Suivant les contrées on la surnomme Cumin blanc, Cumin du Maroc, Cumin de Malte, faux anis ou encore  anis âcre car son odeur et sa saveur peuvent faire penser à l’anis.  

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4 réflexions au sujet de “Lettre du mois de janvier 2019”

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