PRÉSENTATION Originaire d’Afrique du Sud où il pousse généralement au bord des ruisseaux et des pièces d’eau, l’ arum est une plante bulbeuse très belle et élégante qui fleurit abondamment. Le plus courant, le plus rustique et le plus facile à cultiver est l’arum d’Éthiopie blanc , aux grandes feuilles en forme de pointes de flèche, vert foncé, très décoratives, mettant en valeur les belles fleurs composées d’un grand spathe blanc d’environ 20 cm.

Il peut atteindre jusqu’à 60 voire 70 centimètres de haut (Suivant les variétés). Les autres arums colorés, ont une végétation plus compacte, au feuillage vert plus ou moins moucheté d’argent et aux fleurs moyennes, aux spathes richement et diversement colorés, dans les tons de rose, de jaune, d’orangé, de pourpre et de lavande, parfois bicolores. Tous les arums fleurissent en vagues successives de mai/juin à septembre voire octobre.

PLANTATION Les arums se présentent sous forme de bulbes. L’arum blanc se trouve dans les jardineries de septembre à décembre. Il se plante de suite. Vous pourrez planter les autres variétés jusqu’en mai. Installez vos bulbes en pleine terre, au soleil voire à mi-ombre. Pour planter les bulbes d’arum, travaillez le sol avec votre grelinette ou tout autre outil qui ne retourne pas la terre mais plutôt qui l’aère, ce qui ne vous empêchera pas de supprimer toutes les racines des mauvaises herbes ainsi que les cailloux. Faites ce travail en profondeur en y ajoutant une à deux pelletées environ de compost bien décomposé ainsi que du terreau en cas de terre trop argileuse. Cela assurera une bonne réserve en nourriture. Enterrez-les à 15/20 centimètres de profondeur et espacez-les de 30 centimètres. Tassez légèrement et pour finir arrosez. Quelques feuilles peuvent se développer avant l’hiver mais les bulbes en repos devraient démarrer qu’à la saison printanière suivante. Si vous habitez une région froide, paillez vos bulbes d’une couche de feuilles mortes ou de paille afin de les préserver du gel. Les bulbes des arums de couleurs, peu rustiques, vous commencerez à les trouver en jardinerie de février à mai. Ces variétés s’installent en pleine terre une fois les risques de grosses gelées passés. Plantez-les en plein soleil, mais ils conservent une attirance pour les terres riches et fraîches. Vous pourrez cultiver en pot les variétés de couleur étant donné leur végétation compacte. Ils sont donc particulièrement adaptés à ce genre de culture. Pour cela, faites un mélange à part égale de terre de jardin et de terreau. Vous pourrez ainsi les planter plus tôt. Je vous conseille de les faire démarrer dans une véranda claire par exemple, de façon à hâter la floraison. Rentrez-les pour passer la saison hivernale.

ENTRETIEN Lorsque vos arums sont en cours de végétation, maintenez la terre humide par des arrosages réguliers et abondants et apportez-leur de l’engrais spécial bulbes ou plantes fleuries tout au long de la saison pour soutenir la croissance et la floraison, surtout pour les plantes cultivées en pots. Ôtez régulièrement les fleurs fanées pour éviter la formation de graines et prolonger la floraison. Les arums craignent le gel, à des degrés différents. L’arum blanc peut rester en place dans la plupart des régions, si vous y installez une protection hivernale de feuilles mortes ou de paille en ajoutant un voile d’hivernage. Par contre, il est préférable d’arracher les arums de couleurs en automne dès que le feuillage est grillé par les premières gelées et de les mettre dans une boite en carton style chaussures et au sec à la cave ou bien au garage, pour leur fournir une période de repos bien marquée. Retirez les bulbes de terre à la fourche bêche. Enlevez le surplus de terre et les restes de feuillage. Laissez-les ensuite ressuyer au soleil avant de les déposer dans votre boite en carton jusqu’au printemps suivant. Vous pourrez tout de même les laisser en terre si vous avez la chance d’habiter une région méridionale, le littoral atlantique ou la Bretagne. Les potées seront mis à l’abri dans un local hors gel, sans les arroser pour créer une période de repos totale. Au bout de quelques années, les bulbes se seront considérablement développés. Vous pouvez les séparer en plusieurs morceaux munis au moins d’un ou deux bourgeons. Laissez sécher les éclats quelques jours avant de les planter, pour qu’ils puissent cicatriser.

PARASITES * MALADIES Les arums en règle générale ne sont attaqués ni par des parasites, ni par des maladies. Toutefois ils pourraient être envahis parfois par les pucerons et éventuellement les thrips. Il faut savoir que ce dernier insecte le thrip a tendance à se développer si l’emplacement de vos arums est sec. Alors maintenez une petite humidité à leur pied comme indiqué ci-dessus. Si vos arums sont victimes d’une grosse invasion de thrips n’hésitez pas à les doucher. Une pulvérisation d’une décoction d’ail peut également les éloigner.

ASSOCIATIONS Les arums sont des plantes à bulbes idéales pour la réalisation de massifs fleuris. Ils s’associeront très bien à de nombreuses plantes annuelles et vous pourrez les planter en bordures et massifs de plantes vivaces. L’arum blanc peut être considéré comme une plante vivace, s’associant très bien aux lupins, aux delphiniums, aux fuchsias, aux hémérocalles et aux pivoines. Du fait de leurs origines semi-aquatiques, l’arum blanc se cultive aisément en bordure de bassin, voire même les pieds dans l’eau d’une berge jusqu’à une profondeur d’eau de 20-30 cm. Les arums colorés, plus compacts, forment de jolies bordures et de belles potées fleuries. A noter que les arums d’Ethiopie pourront quant à eux s’associer avec la gunnéra.

Et pour terminer je vous propose cette vidéo  Une fleur parmi les fleurs

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