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Les betteraves rouges


8 commentaires

  1. Salut Jean-Claude,

    donc, si je comprends bien, la Betterave rouge est riche en minéraux qu’elle extrait du sol . Un peu comme la Maca du Pérou, qui n’est cultivée que tous les 10 ans au même endroit, car elle épuise le sol .

    • Oui c’est un peu ça. Par exemple tu as aussi les cotes de blette qui épuisent également le sol. Il faut éviter de replanter pendant 3 ou 4 ans au même endroit où ces dernières l’ont étés.

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