L’asaret

L'asaret
La culture de l’asaret

PRÉSENTATION

L’asaret est une plante vivace couvre-sol par excellence si vous la cultivez sur un emplacement ombragé.

On l’appelle également cabaret, oreille ou encore asarum qui est son nom scientifique.

Sa culture est très facile ainsi que son entretien.

Son besoin en eau est moyen.

Il fait partie de la famille des Aristolochiacées.

Sa hauteur va d’une dizaine de centimètres pour les plus petits sujets à 30 centimètres environ pour les plus grands.

Il est très rustique puisqu’il peut supporter des températures hivernales pouvant atteindre -15°.

Suivant l’espèce cultivée, sa floraison s’étale du mois de février au mois de juillet.

Ses fleurs sont rouges et se présentent en plusieurs déclinaisons qui vont du rouge Bourgogne, au prune, au rouge lie-de-vin et au pourpre noirâtre.

A noter que certaines espèces ont une floraison qui se remarque davantage que d’autres.

Renseignez-vous auprès de votre jardinerie habituelle.

Vous pourrez l’utiliser en couvre-sol bien sûr comme déjà indiqué ci-dessus mais aussi en bordure et en massif.

Sa culture est également possible en potées installées à l’ombre, à condition de les arroser régulièrement surtout pendant les grosses chaleurs de la saison estivale.

L’asaret a d’innombrables propriétés médicinales qui vous sont expliquées dans la vidéo ci-dessous.


CULTURE

Choisissez-lui un emplacement impérativement à l’ombre, voire à mi-ombre sur un sol ordinaire mais frais.

Sous les arbres, les arbustes et en sous-bois sont des emplacements idéals pour l’asaret.

Sa plantation peut se faire soit à la saison automnale ou bien à la saison printanière hors période de gel.

Vous devez prévoir une trentaine de centimètres environ entre chaque sujet si vous voulez un couvre-sol bien compact.

En ce qui concerne les potées, utilisez un terreau assez riche et qui a le pouvoir de bien retenir l’eau.


ENTRETIEN

L’asaret ne vous demande pas énormément d’entretien.

Arrosez-le copieusement à la plantation.

Ensuite vous devez veiller que l’emplacement que vous lui avez choisi reste bien frais mais pas détrempé pendant les périodes chaudes de la saison estivale y compris aux saisons printanière, automnale et hivernale si vous n’avez pas trop de précipitations (épisodes pluvieux).

Mais en règle générale un emplacement ombragé facilite le maintien de la fraicheur sauf s’il fait vraiment trop chaud.

Arrosez régulièrement vos potées.


PARASITES & MALADIES

Parfois l’asaret peut être attaqué par nos amies les gastéropodes qui sont très friands des jeunes pousses.

Mais étant donné le feuillage bien touffu de la plante les éventuels dégâts se voient quasiment pas.


MULTIPLICATION

L’asaret se multiplie naturellement de lui mème grâce à ses rhizomes sous-terrain et éventuellement par semis spontanés.

Les graines sont véhiculés soit par les fourmis et éventuellement par les oiseaux.

Mais si vous tenez absolument à le multiplier afin d’obtenir d’autres sujets, vous pouvez le diviser à la saison printanière avant qu’il ne fleurisse ou bien encore à la saison automnale.

Les touffes rhizomateuses se coupent en tronçon avec un couteau très bien affuté et désinfecté au préalable et les éclats obtenus doivent être plantés immédiatement.


ASSOCIATIONS

L’asaret peut s’associer avec la bugle, le cœur-de-Marie, l’hosta, le lamier, la fougère, l’alchémille, la saxifrage, l’épimédium et l’Hakonéchloa.

Vous pouvez également couvrir le sol au pied des arbustes de terre de bruyère comme par exemple le rhododendron et le camélia.


Et pour terminer je vous propose cette vidéo de la chaine YouTube DoctorAlabai


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2 réflexions au sujet de “L’asaret”

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