Merci de bien vouloir accepter nos cookies afin d'effectuer un suivi statistiques de vos visites (ici, pas de suivi Google Analytics)...
Pour refuser le suivi, cliquer sur la croix "X".
La monarde rouge (Monarda didyma) est une plante vivace comestible de la famille des lamiacées qui fait de magnifiques fleurs rouges.
C’est une plante très rustique originaire d’Amérique du Nord qui se plaît dans les sols frais et bien drainés. Si vous habitez une région chaude, choisissez-lui une exposition mi-ombragée. Pour sa culture cliquez sur ce lien
Cette plante était cultivée par les Indiens pour ces nombreuses vertus, les feuilles macérées dans l’huile servaient pour les soins des cheveux. Son infusion était utilisée pour son action antiseptique et pour apaiser les troubles digestifs.
Les feuilles de monarde rouge sont un très bon substitut de thé, son infusion vraiment délicieuse se rapproche du goût du thé Earl Grey. C’est pas pour rien qu’on l’appelle thé de l’Oswego, du nom d’une tribu Indienne qui l’utilisait.
Les fleurs peuvent servir également à aromatiser le vin blanc.
Il existe des dizaines de cultivars de monardes de différentes couleurs mais la monarde rouge est la meilleure en infusion.
En plus de sa belle floraison qui dure tout l’été, la monarde est une excellente plante aromatique et médicinale. Les abeilles l’apprécie également pour son nectar.
Je vous conseille vraiment de l’adopter dans votre jardin 🙂
Si vous avez aimé cet article n’hésitez pas à partager sur les réseaux sociaux en utilisant les boutons ci-dessous.
Articles relatifs:
Les bienfaits sur notre santé de l'origan 5 mai 2022 aromatique Origanum vulgare Parties utilisées Sommités fleuries et huile essentielle. Etymologie Le terme « origanum » vient du grec « origanon » et sa signification correspond…
Les bienfaits sur notre santé du basilic 26 avril 2022 aromatique Ocimum basilicum Plante herbacée de la famille des Labiées, plante aromatique qui en fin d’été se recouvre de petites fleurs…
Les bienfaits sur notre santé de l'angélique 25 avril 2022 aromatique Angelica archangelica L L’angélique est-ce ? Une herbe protectrice contre les démons et les mauvais sorts ? Un fruit confis vert, délicieusement…
5 réflexions au sujet de “Les bienfaits sur notre santé de la monarde rouge”
Connaissez vous la variété à fleurs mauve et feuilles goût de sarriette?
Connaissez vous la variété à fleurs mauve et feuilles goût de sarriette?
Oui la variété à fleurs mauve et au goût de sarriette c’est la monarde fistuleuse, son goût est vraiment différent de la monarde rouge