Cueilleur-culteur no 1

Voici le N°1 du « Cueilleur-Culteur », je vous souhaite une bonne lecture et j’attends vos retours et commençons à penser au suivant pour février ! (cliquez sur « read now » pour voir la revue en plein écran puis parcourez là avec les flèches latérales).

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Cueilleur-culteur no 12

Éditorial Bonjour, j’ai découvert le Cueilleur-culteur grâce à Tela botanica ; j’ai beaucoup aimé, alors je m’y suis abonnée, après en avoir lu les premiers numéros sur le net. Tout d’abord, un grand merci pour tout ce travail.

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La tanaisie

La tanaisiePRÉSENTATION La tanaisie est une plante sauvage vivace. Elle devrait être l’amie de tous les jardiniers. En plus dans un jardin potager ou d’ornement elle est très décorative avec toutes ses petites fleurs jaunes. Elle sera très facile à cultiver et à entretenir.

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La prèle

PRÉSENTATION La prêle est une plante vivace qui pousse parfois spontanément dans certains jardins ou parfois sur des sols qui furent cultivés il y a plusieurs années en arrière. Vous pouvez également la trouver en sous bois près d’un ruisseau ne se desséchant quasiment jamais dans une région montagneuse comme chez moi par exemple. La prêle peut se trouver également à une altitude pouvant dépasser 1200 mètres. Elle sera très facile à cultiver et à entretenir. Son besoin en eau sera moyen.

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L’ortie

PRÉSENTATION L’ortie est une plante sauvage vivace qui pousse spontanément dans la plupart des régions du monde au climat tempéré surtout si le sol a un PH compris entre 6 et 7. Mais ça ne l’empêche pas parfois de se développer sur des sols différents. Il s’agit d’une plante piquante mais ô combien intéressante pour votre jardin potager ainsi que pour votre santé.

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Le coquelicot

PRÉSENTATION Le coquelicot est une plante vivace facile à semer qui donnera un aspect sauvage magnifique à votre jardin. Son besoin en eau est quasiment nul car il affectionne les sols qui sont secs. Son entretien est très facile et sa croissance est très rapide. Quand vous en aurez semés, laissez les vivre leur vie. Ils se ressèmeront tous seuls d’années en années. Sa floraison s’étalera du mois d’avril au mois de juillet. Cette plante sauvage a tendance à disparaître depuis l’introduction massive des produits chimiques.

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La fougère

PRÉSENTATION La fougère est une plante vivace qui repousse d’années en années. Elle donnera à votre jardin un très joli décor de par sa belle verdure associée par exemple à vos massifs. Elle fait partie de la famille des Dennstaedtiacées qui comprend plusieurs centaines de variétés. Il s’agit d’une des premières plantes à avoir eu la capacité à s’installer sur la terre ferme et ceci depuis plusieurs milliers d’années voire plusieurs millions. La fougère pousse très bien où d’autres plantes ont du mal à se développer.

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Les plantes sauvages

Beaucoup de plantes sauvages sont soit cultivées ou poussent ça et là de manière spontanée. Je vous propose un récapitulatif de quelques une.

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Les bienfaits du raifort dans votre jardin potager

PRÉSENTATION  Le raifort a d’excellentes qualités pour la santé de votre jardin potager. Cela vous permettra d’effectuer des traitements naturels. C’est un antifongique qui va vous aider à lutter contre la moniliose qui est une maladie cryptogamique que l’on trouve la plupart du temps sur les arbres fruitiers. Le raifort va aussi vous permettre de traiter la fonte des semis qui est une maladie provoquant la pourriture des semis ce qui annule tout  espoir d’avoir une récolte dans votre jardin potager et même une abondante floraison dans votre jardin d’ornement. Que ce soit pour la moniliose ou pour la fonte des semis une infusion de raifort sera très utile.

 

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Cueilleur Culteur N°10/11 – décembre 2018 par l’assiette sauvage

Éditorial

arton133-26451Salut, les lecteurs du cueilleur. Ce numéro est un numéro double … pas par sa taille mais parce qu’il intègre ma défection d’octobre. En effet pour le numéro 10, chargé par la mise en page de l’autre revue dont je suis le G.O., l’Ostéo4pattes, avec son numéro mensuel, son hors-série et l’agenda, j’étais un peu noyé.

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Compte-rendu de mon premier MOOC

Salut à tous !!

Comme certains le savent suite à une de mes publications, je me suis inscrit à une formation botanique appelée MOOC (Massive open online course). Je n’aime pas cette utilisation à outrance de la langue de Shakespeare. Alors je vous mets la traduction en français. La langue de Molière est si belle. C’est ce que l’on nomme  CLOM (cours en ligne ouverts massifs).

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Cueilleur Culteur N°9 – Septembre 2018 par l’assiette sauvage

cc_n9-1503c.jpgEditorial N°9

Enfant, pour moi les plantes sauvages c’était ces adventices que je devais sarcler, sarcler, sarcler, chaque fois que je n’avais pas été sage. Des punitions interminables …

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Connaissez-vous vraiment les plantes accompagnatrices dites « Indésirables » ?

ladybug-1320562__340.jpgQuel est le jardinier qui ne peut pas supporter de voir certaines herbes que j’appelle plutôt des plantes accompagnatrices dites « Indésirables » ? Comme vous avez dû le constater elles reviennent toutes les années quasiment au même endroit.

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Au pays de l’ortie

Au moment de partir, une personne arrivée par le train débarque à la propriété, elle porte le cœur grand et un large sourire. Cécile…

 

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Cueilleur Culteur N°8 – Février 2018 par l’assiette sauvage

arton111-6b430Éditorial

Décidément, l’actualité nous fait faire le grand écart. Avec des nouvelles de plus en plus pressantes sur la raréfaction des espèces d’insectes, d’oiseaux ou de mammifères à une vitesse incroyable. Les nouvelles sur les pesticides de plus en plus glauques et pourtant qui n’empêchent pas les lobbies de gagner la mise chez nos politiques.

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Une petite mousse ?

dsc_0924Dans la suite de mes petits articles botanico-pédogénésien (ne cherchez pas ce mot n’existe pas !), je vais vous parler aujourd’hui du monde des bryophytes.

En guise de préambule, je vais rebondir sur une question fréquente que j’entends lorsque je balade des gens dans la nature (et pas seulement d’ailleurs) :

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Cueilleur Culteur N°7 – Février 2018 par l’assiette sauvage

Éditorial

nature-3193632__340.jpgQuand j’ai envie de me faire une idée de vers où court notre société, je regarde le site du journal le Monde. Pourtant depuis quelques mois je constate que la façon de présenter les sujets qui me tiennent à cœur a muté vers une allégeance à une pensée lobbyiste qui ne me plaît guère.

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La pimprenelle

 

sanguisorba-minor-846625__340PRÉSENTATION La pimprenelle est une très belle plante sauvage. Elle devrait vous plaire par sa beauté, ses différentes propriétés culinaires (Elle a le goût entre le concombre et la noix verte) et médicinales. Fut une époque, il y a un siècle environ, cette plante faisait partie de la plupart de nos jardins. Pourquoi ne la mettrions nous pas à nouveau à l’honneur ? La pimprenelle est une plante vivace comestible qui sera facile à cultiver dans votre jardin potager. En effet je vous conseille de l’installer auprès de vos légumes car elle attirera très volontiers les papillons et les abeilles qui se feront un plaisir de les polliniser. Son besoin en eau est moyen.

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Les bienfaits sur notre santé de la petite pimprenelle, une herbe aromatique à propriétés médicinales !! Tout un programme….

black-87509__340.jpgUne génération d’enfants a grandi sous le charme de «Pimprenelle et Nicolas» dans l’émission quotidienne Bonne nuit les petits“.

Pimprenelle est désormais plus connue que la plante elle-même. Pourtant, elle n’est pas dénuée de charmes et de vertus médicinales.

Pour moi ce joli nom de Pimprenelle évoque le nom de la maison de ma grand-mère à Sanary sur mer et mes souvenirs d’enfance avec mes cousins.

Mais revenons à cette petite fleur des champs, la pimprenelle est connue pour ses propriétés  astringentes, antiseptiques et hémostatiques.

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Le rumex hydrolapathum ou patience d’eau

PRÉSENTATION

imgserver (8)Le rumex hydrolapathum est une plante sauvage vivace qui s’appelle également « Patience d’eau ». Il pousse la plupart du temps près d’un plan d’eau. Étant donné qu’il fleurit grâce à ces longues tiges il peut atteindre 1m50 voire plus de hauteur. Il est très facile à cultiver et à entretenir.

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Cueilleur-Culteur N°6 Décembre 2017 par l’assiette sauvage

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Éditorial

Je suis officiellement cancérigène, je me retrouve en quantité dans votre sang, je suis en dose non négligeable dans toutes les pluies ; malgré que 80% des gens soient opposés à moi, la commission Européenne m’a permis de vous envahir encore pendant 5 ans grâce à la voix d’un homme qui voulait faire la pige à sa chancelière et qui à n’en pas douter pourra bientôt pantoufler chez monsieur Big Agro. Qui suis-je ?

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Les bienfaits du rumex dans votre jardin potager

imgserver-11 (1)Voilà encore une « mauvaise » herbe très envahissante, la plaie des cultivateurs. Mais un trésor pour tous ceux qui possèdent des pommiers et des poiriers, à ramasser au printemps. En effet, hormis le fait que le rumex soit un fongicide, c’est également lui qui aidera les fruitiers à se débarrasser des chancres.

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Le rumex obtusifolia

PRÉSENTATION

imgserver.jpgLe rumex obtusifolia est une plante sauvage vivace. Il est aussi appelé patience sauvage ou encore Oseille à Feuilles Obtuses. Vous devez en avoir certainement dans votre jardin potager car elle adore s’y installer et c’est une plante très invasive ce qui est, avec les ronces, une des plantes qui fait rager beaucoup de jardiniers.

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Le pissenlit

PRÉSENTATION

imgserver (5)Le pissenlit est une plante sauvage vivace mellifère. Il se consomme en salade quand il est jeune ou si vous le laissez pousser un maximum mais dans ce cas il faudra le faire blanchir de la même façon que l’endive. La vidéo ci-dessous vous l’explique. Sa culture est très facile et son besoin en eau est moyen. Il est très rustique et peut résister aux hivers très froids.

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Le sureau noir

Présentation

imgserverLe sureau noir est un très joli arbuste qui a une très belle floraison et qui vous permettra d’avoir des fruits qui seront comestibles. Les oiseaux s’en délecteront. Il est très résistant aux maladies et il est en principe très rustique car il peut supporter des températures hivernales pouvant atteindre -15° voire -18 pour certaines variétés.

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La ronce sauvage

PRÉSENTATION

imgserver (6)La ronce sauvage est une plante très résistante aux hivers très froids pouvant atteindre des températures jusqu’à -25°. Elle est très facile à cultiver et à entretenir. Son besoin en eau est faible. C’est certainement la plante la plus détestée des jardiniers. Pourquoi ne pas la considérer comme une amie au lieu de lui déclarer la guerre ?

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Le lierre

PRÉSENTATION

imgserver (3)Le lierre est une plante sauvage vivace qui pousse dans la quasi totalité de nos régions. Il est très facile à cultiver et son développement est très rapide ce qui vous permettra de couvrir un mur pour cacher la misère de ce dernier ou bien encore un abri jardin ou une pergola. Dans ce dernier cas il vous amènera de la fraicheur lors des grosses chaleurs (Une couverture végétale est toujours agréable en été).

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Tout ou presque sur les plantes sauvages


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Heikel du site Jardinerfuté organise un carnaval d’articles sur le thème qui est un évènement inter-blogueurs qui n’ont pas forcément le même thème sur leur blog. Il y a un thème commun pour tous les participants. Pour ce carnaval le thème choisi sera « La nature et vous, que représente t elle pour vous ?  » Vous n’avez pas besoin d’être un expert en jardinage ou sur la nature  pour écrire un article.

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Les propriétés de l’ortie pour votre jardin potager

  L’extrait fermenté d’orties est le plus connu de tous et sans doute le plus usité. Que ce soit la petite ou la grande ortie, leurs propriétés sont identiques. Ses vertus sont multiples. Outre qu’il sera insecticide contre les pucerons, insectifuge contre les acariens, carpocapse et les pucerons, il fortifiera les plantes, renforcera leurs défenses … Lire la suite

La tanaisie en prévention de certaines maladies est aussi un insecticide naturel

tansy-2159858__340 Il s’agit d’une plante très utile pour votre jardin potager. Je vous communique la recette pour fabriquer un purin qui va vous permettre de traiter en préventif vos plantes contre certaines maladies et éloigner également certains insectes. Il vous faudra pour ça un récipient d’une contenance de 30 litres minimum. Les récipients métalliques sont à bannir. Ceux qui sont en plastique avec un couvercle c’est ce qu’il y a de mieux à mon goûtVoici donc une recette pour fabriquer votre purin. Cueillez Deux kilos de tanaisie fraîche pour 10 litres d’eau de pluie.

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La consoude

PRÉSENTATION

imgserver (1)La consoude est une plante sauvage vivace qui a des vertus médicinales et qui est très utile au jardin potager. Ses clochettes sont une vraie merveille dans votre jardin. Sa culture et son entretien sont très faciles. Son besoin en eau est très moyen. Sa floraison a lieu du mois de mars au mois d’août. Elle est très rustique et donc très résistante aux hivers vigoureux. Pour un complément d’information concernant ses bienfaits sur notre santé consultez cet publication Première de la classe la consoude

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Les bienfaits de la consoude (purin et décoction) —-> Engrais naturel et plus encore

imgserver (1)La consoude est une plante sauvage qui fait partie des plus grandes alliées du jardinier et donc du potager. Elle est riche en potassium, stimule la croissance et la floraison des plantes, stimule également la flore microbienne du sol, favorise la multiplication et le renouvellement cellulaire.

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Le séneçon

PRÉSENTATION

imgserverLe séneçon est une plante annuelle qui a tendance à être envahissante. Elle fait partie de la grande famille des astéracées. Elle pousse très naturellement dans la plupart des zones tempérées. Elle se plait dans nos jardins potagers, dans les champs cultivés ou bien ceux qui sont en friche.

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Cueilleur-Culteur N°5 Octobre 2017 par l’assiette sauvage

imgserver (10)R..encontres ! En septembre, aux premières rencontres du Cueilleur -Culteur nous étions un petit comité, mais l’ambiance fut tellement sympa que nous avons décidé de transformer cet événement que je pensais au départ annuel en une rencontre trimestrielle qui permettra de suivre les saisons avec chacune ses trouvailles de plantes et ses préoccupations d’observateur/gardien de son environnement et de sa complexité écologique. Les prochaines sont donc le 3 décembre … A vous de jouer ! 

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Les bienfaits sur notre santé de la rose trémière

L’emblème de l’île de Ré

 

Capture.PNGMais qui est cette fleur sauvage alliée de la beauté naturelle ?

Une très grande sauvageonne, qui défie les sols, s’impose sobrement et sans piquant, dans la plupart des régions de France.

Sa couleur est un mystère, elle peut présenter des fleurs du blanc au violet foncé, du rose au rouge, cela étant dû (peut-être) à  sa capacité naturelle à l’hydratation.

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Les bienfaits sur notre santé de la monarde rouge

La monarde rouge (Monarda didyma) est une plante vivace comestible de la famille des lamiacées qui fait de magnifiques fleurs rouges.

C’est une plante très rustique originaire d’Amérique du Nord qui se plaît dans les sols frais et bien drainés. Si vous habitez une région chaude, choisissez-lui une exposition mi-ombragée. Pour sa culture cliquez sur ce lien

Cette plante était cultivée par les Indiens pour ces nombreuses vertus, les feuilles macérées dans l’huile servaient pour les soins des cheveux. Son infusion était utilisée pour son action antiseptique et pour apaiser les troubles digestifs.

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Cueilleur-Culteur N°2 par l’Assiette Sauvage

20170127_164534.jpgVoici le N°2 du « Cueilleur-Culture ». Je vous souhaite une bonne lecture et j’attends vos retours et nous commençons à penser au N°3 pour Avril !!

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