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Archives de Tag: aubergine

Du lundi 25 mars au dimanche 31 mars 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 25 mars  Jour feuilles  Plantez des salades, des choux cabus, de l’estragon, de l’oseille.

Mardi 26 mars  Jour feuilles  Pareil que lundi.

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Du lundi 18 mars au dimanche 24 mars 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 18 mars  Jour fruits  Repiquez vos tomates, aubergines et poivrons semés en pépinière. Sous abri ou sur couches chaudes, plantez des tomates précoces, des concombres et des courgettes. Plantez des arbres et arbustes fruitiers.

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Du lundi 4 mars au dimanche 10 mars 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

poppy-1464937__340Lundi 04 mars  Jour racines  Lune à l’apogée Évitez de semer.

Mardi  05 mars  Jour fleurs  Semez des choux-fleurs, des brocolis et des fleurs.

 

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Du lundi 25 février au dimanche 03 mars 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 25 février  Jour fleurs  Sous châssis sur couches chaudes, plantez des choux-fleurs de printemps.

Mardi 26 février  Jour feuilles  Sur couches chaudes ou sous abri (régions douces) plantez des laitues de printemps et des choux pommés de printemps.

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Du lundi 11 février au dimanche 17 février 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

vegetable-2584412__340Lundi 11 février  Jour fruits  Semez en intérieur ou sur couches chaudes des aubergines, des piments, des tomates précoces, des melons et des concombres (pour cultures sous abri). En région douce, semez des fèves et des pois en pleine terre (protection souhaitable).

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Du lundi 28 janvier au dimanche 03 février 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 28 janvier  Jour fleurs  Taillez et plantez des arbustes à fleurs 

Mardi 29 janvier  Jour fleurs/feuilles  Après 11 h, taillez et plantez des arbustes à feuilles.

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Du lundi 14 janvier au dimanche 20 janvier 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 14 janvier  Jour feuilles  Nœud Lunaire Évitez de jardiner.

Mardi 15 janvier  Jour fruits  Nœud Lunaire Évitez de jardiner.

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Mon potager au 10 août 2018

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Vue générale de mon potager.

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Mon potager au 04 juillet 2018

imgserver (13)La dernière fois que je vous ai montré mon potager c’était Le 19 juin donc cela fait une quinzaine de jours. Malgré les grosses chaleurs du moment mon potager a évolué, pas aussi vite que si nous avions des températures moins importantes. Enfin c’est comme ça. Les plantes sont comme nous.

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Mon potager au 19 juin 2018

Vu générale de mon jardin potager.

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Mon potager au 05 juin 2018

Un de mes rosiers. Vous pouvez apercevoir sur la gauche un pied de capucines et à droite au premier plan un pied d’aster qui fleurira en fin de saison.

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Les aubergines

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GENERALITES

L’aubergine fait partie de la même famille que la tomate et les pommes de terre, les solanacées. Originaire d’Inde, elle a commencé à être cultivée en Italie au XVème siècle avant d’arriver en France au XVIIème. Elle a différentes appellations : l’albergine, l’ambergine, la beringène, la brème, la bréhéme, la bringèle, la bringelle, la marignan, la mayenne, la melanzane, la melongène, la mérangène, la méringeane, la verinjeane ou la viadase. Issue d’une espèce sauvage, on retrouve mention de sa culture dans des écrits chinois datant de – 59 avant Jésus Christ.

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