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Archives de Tag: aubergine
Mon potager au 22 août 2019
Voici un peu de nouvelles de mon jardin potager. Etant donné qu’il fait moins chaud les cultures commencent à mieux se développer dans l’ensemble.
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Des nouvelles du potager de Cornélia au 25 juillet 2019
J’ai le plaisir de vous présenter le jardin de Cornélia par ces quelques photos qu’elle m’a fait parvenir. Merci à toi pour ce partage. (suite…)
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Mon potager au 17 juillet 2019
Voici quelques nouvelles de mon jardin potager. Ici en Savoie il fait très chaud. C’est vraiment intenable. Les plantes sont un peu comme nous. La grosse chaleur ralentit leurs développements. Chez vous ce doit être un peu pareil sauf si vous habitez en Bretagne.
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Du lundi 17 juin au dimanche 23 juin 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 17 juin Jour feuilles/fruits Plantez des salades, des choux pommés, des épinards, des blettes, du poireau. Après 16h00 plantez des tomates, des concombres, des courges, des courgettes, des melons, des pastèques, des aubergines et des poivrons.
Mardi 18 juin Jour fruits Pareil que le lundi.
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Du lundi 10 juin au dimanche 16 juin 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 10 juin Jour fruits / racines Plantez des tomates, des concombres, des courges, des courgettes, des melons, des pastèques, des aubergines, des poivrons.
Mardi 11 juin Jour racines Plantez des pommes de terre, des céleri-raves et des betteraves semées en pépinière.
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Du lundi 3 juin au dimanche 09 juin 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 03 juin Jour racines Semez des carottes, des radis, du scorsonère, des betteraves et des navets.
Mardi 04 juin Jour Jour racines / fleurs Pareil que le dimanche.
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Mon potager au 28 mai 2019
Voici quelques photos de mon potager ainsi que de mes semis. J’effectuerai mes plantations de tomates, de poivrons, d’aubergines, de courgettes, de pâtissons et de melons à partir de vendredi. Toutes ces photos ont été prises dans mon jardin potager.
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Du lundi 20 mai au dimanche 26 mai 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 20 mai Jour feuilles Plantez des salades, des choux pommés, du poireau d’été, des blettes, du basilic, du persil, de la ciboulette.
Mardi 21 mai Jour fruits Plantez des tomates, des aubergines, des poivrons, des concombres, des melons, des courgettes, des courges, des physalis, des fraisiers.
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Du lundi 13 mai au dimanche 19 mai 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 13 mai Jour fruits Plantez des tomates, des aubergines, des poivrons, des concombres, des melons, des courgettes, des courges, des physalis, des fraisiers. Lune au périgée Pulvérisez de la prêle au sol en prévention contre les maladies cryptogamiques.
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Du lundi 06 mai au dimanche 12 mai 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 06 mai Jour racines Semez des carottes, des radis, des navets, des betteraves, du panais et du scorsonère.
Mardi 07 mai Jour racines Pareil que le lundi.
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Du lundi 25 mars au dimanche 31 mars 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 25 mars Jour feuilles Plantez des salades, des choux cabus, de l’estragon, de l’oseille.
Mardi 26 mars Jour feuilles Pareil que lundi.
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Du lundi 18 mars au dimanche 24 mars 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 18 mars Jour fruits Repiquez vos tomates, aubergines et poivrons semés en pépinière. Sous abri ou sur couches chaudes, plantez des tomates précoces, des concombres et des courgettes. Plantez des arbres et arbustes fruitiers.
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Du lundi 4 mars au dimanche 10 mars 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 04 mars Jour racines Lune à l’apogée Évitez de semer.
Mardi 05 mars Jour fleurs Semez des choux-fleurs, des brocolis et des fleurs.
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Du lundi 25 février au dimanche 03 mars 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 25 février Jour fleurs Sous châssis sur couches chaudes, plantez des choux-fleurs de printemps.
Mardi 26 février Jour feuilles Sur couches chaudes ou sous abri (régions douces) plantez des laitues de printemps et des choux pommés de printemps.
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Du lundi 11 février au dimanche 17 février 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 11 février Jour fruits Semez en intérieur ou sur couches chaudes des aubergines, des piments, des tomates précoces, des melons et des concombres (pour cultures sous abri). En région douce, semez des fèves et des pois en pleine terre (protection souhaitable).
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Du lundi 28 janvier au dimanche 03 février 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 28 janvier Jour fleurs Taillez et plantez des arbustes à fleurs
Mardi 29 janvier Jour fleurs/feuilles Après 11 h, taillez et plantez des arbustes à feuilles.
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Du lundi 14 janvier au dimanche 20 janvier 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 14 janvier Jour feuilles Nœud Lunaire Évitez de jardiner.
Mardi 15 janvier Jour fruits Nœud Lunaire Évitez de jardiner.
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Mon potager au 04 juillet 2018
La dernière fois que je vous ai montré mon potager c’était Le 19 juin donc cela fait une quinzaine de jours. Malgré les grosses chaleurs du moment mon potager a évolué, pas aussi vite que si nous avions des températures moins importantes. Enfin c’est comme ça. Les plantes sont comme nous.
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Mon potager au 05 juin 2018
Un de mes rosiers. Vous pouvez apercevoir sur la gauche un pied de capucines et à droite au premier plan un pied d’aster qui fleurira en fin de saison.
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Les aubergines
GENERALITES
L’aubergine fait partie de la même famille que la tomate et les pommes de terre, les solanacées. Originaire d’Inde, elle a commencé à être cultivée en Italie au XVème siècle avant d’arriver en France au XVIIème. Elle a différentes appellations : l’albergine, l’ambergine, la beringène, la brème, la bréhéme, la bringèle, la bringelle, la marignan, la mayenne, la melanzane, la melongène, la mérangène, la méringeane, la verinjeane ou la viadase. Issue d’une espèce sauvage, on retrouve mention de sa culture dans des écrits chinois datant de – 59 avant Jésus Christ.
