bissap

Hibiscus sabdariffa (L.)

Sa carte d’identité 

• Il appartient à la famille des MALVACEAE.

• On le nomme Oseille de Guinée, Roselle, Flor de Jamaïque, karkadé, Bissap, Kra-chiap, Rosellahanf.

• Il produit des calices contenant des colorants rouges comestibles (nourriture, colorant, boisson).

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