Le céleri rave

 

dgvh« Si femme connaissait la vertu du céleri sur l’homme, elle en planterait de Paris jusqu’à Rome » proverbe du sud de la France

GÉNÉRALITÉS

Le céleri vient de l’ache des marais. A l’état sauvage, il poussait dans les lieux humides : marais, bord de rivière…

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Le céleri branche

yvr9.gifSEMIS ET REPIQUAGE Une exposition ensoleillée est recommandée ainsi qu’un sol frais, meuble, humifère et réchauffé. Le céleri-branche se sèmera de mi-avril à début juin sur couche chaude, en terrines, en serre ou dans un local clair et chauffé selon les régions.

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