Les choux Romanesco

le chou romanesco
Le chou Romanesco
Le choux Romanesco

PRÉSENTATION

Le chou est une catégorie de légume que l’on peut trouver sous forme de nombreuses variétés et très facile à cultiver.

En résumé, voici ce qu’il faut savoir.

Exposition Ensoleillée 

Sol Frais, profond, humide et riche

Récolte Toute l’année selon les variétés.

Le chou Romanesco est un légume ancien appartenant à la famille des Brassicacées.

Suivant les régions, il lui est donné divers surnoms comme par exemple brocoli à pomme, chou-fleurs à tourelles ou encore chou de Noël.

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