PRÉSENTATION
La carotte se présentera sous la même forme dans toute l’Europe.
Elle sera cultivée dans les potagers pour sa racine pivotante charnue, jaune-orangé, à la saveur sucrée.
Son feuillage sera très fin et très découpé, sa racine dégagera un parfum très aromatique.
La carotte sera riche en vitamine A, la carotène, et en vitamine C.