Lettre du mois de juillet 2021

Le saviez-vous ?

 

Salut à tous !!

Vous devez parfois avoir du mal à vous y retrouver dans les différents modes de culture (culture traditionnelle, culture bio, permaculture et culture naturelle) C’est un peu normal car sur internet vous trouverez toutes sortes d’informations intéressantes mais certaines pourront être incomplètes, erronées ou tout simplement incompréhensibles.

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L’agriculture conventionnelle, la culture bio, la permaculture et l’agriculture naturelle. Comment s’y retrouver ?

AGRICULTURE CONVENTIONNELLE OU AGRICULTURE INTENSIVE

C’est le moyen de cultiver le plus pratiqué dans le monde.

La culture conventionnelle (ou intensive) recourt à l’utilisation de pesticides issus de la chimie de synthèse (engrais, insecticides, fongicides, désherbants), qui polluent les sols et les nappes phréatiques, tuent les micro-organismes (bactéries, champignons…) les vers diminuant la vie du sol, contribuent à la dégradation des sols et se retrouvent dans notre assiette. La toxicité des pesticides est avérée aussi bien pour la nature que pour les consommateurs.

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