fenouil
Lundi 16 août Que faire au jardin du lundi 02 août 2021 au dimanche 08 août 2021 ?
Lundi 02 août Jour racines Lune au périgée Évitez de semer.
Mardi 03 août Jour racines Nœud lunaire Évitez de jardiner avant 8h00. Après 8h00 semez des radis, des navets et des radis d’hiver.
Que faire au jardin du lundi 17 août 2020 au dimanche 23 août 2020 ?
Lundi 17 août Jour feuilles Plantez des choux pommés, des choux chinois, des laitues, des chicorées, du poireau et du fenouil.
Mardi 18 août Jour feuilles / fruits Pareil que le lundi. Après 16h00 plantez des concombres et des courgettes.
Mon potager au 06 août 2020
Voici une partie de ma récolte (tomates, poivrons, aubergines, fenouil, romarin, estragon, cotes de poirée, verveine citronnée et pois gourmands). Je n’en suis pas mécontent. En ce moment je ne fais que récolter mes légumes et récupérer de la matière pour pailler.
Que faire au jardin du lundi 06 juillet 2020 au dimanche 12 juillet 2020 ?
Lundi 06 juillet Jour fruits / racines Semez des haricots, des concombres et des courgettes. Après 10h00 semez des betteraves, des carottes, des navets, des radis, des radis d’hiver et des scorsonères.
Mardi 07 juillet Jour racines Pareil que le lundi.
Mon potager au 06 mars 2020
Voici l’évolution de mes semis. Bonne journée à tous !!
Les tomates –> 7 bacs. Plusieurs variétés ont été semées. Cœurs de bœuf, noires de Crimée, andines, tigrélas bicolores et purples Russan.
Mon potager au 19 février 2020
Voici un peu des nouvelles de mes semis. ça continue de pousser.
Voici une partie de mes pieds de tomates. Il y a encore 7 bacs comme celui-ci qui attendent des jours meilleurs pour être mis en place en pleine terre.
Du lundi 26 août au dimanche 1er septembre 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 26 août Jour fleurs Semez des engrais verts (phacélie, trèfle, moutarde, seigle).
Mardi 27 août Jour fleurs Plantez des choux-fleurs et des choux brocolis.
Mercredi 28 août Jour feuilles Plantez des choux pommés, des choux chinois, des laitues, des chicorées, du poireau et du fenouil.
Du lundi 05 août au dimanche 11 août 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 05 août Jour racines Plantez des poireaux.
Mardi 06 août Jour racines Pareil que le lundi.
Mercredi 07 août Jour fleurs Plantez des choux-fleurs et des brocolis.
Du lundi 29 juillet au dimanche 04 août 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 29 juillet Jour racines/ fleurs Semez des betteraves, des carottes, des navets, des radis, des radis d’hiver et des scorsonères. Après 13h, semez des choux fleurs, des brocolis et des engrais verts (phacélie, moutarde).
Mardi 30 juillet Jour fleurs Pareil que le lundi. Après 11h00 plantez des choux-fleurs, des brocolis et des fleurs Nœud lunaire Évitez de jardiner après 15h00.
Du lundi 22 juillet au dimanche 28 juillet 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 22 juillet Jour feuilles Semez de l’arroche, des laitues, des chicorées, des choux de Chine, des choux rave et du fenouil.
Mardi 23 juillet Jour feuilles Pareil que le lundi.
Le fenouil bulbeux
« Le rossolis du roi [Louis XIV], breuvage composé d’eau-de-vie faite avec du vin d’Espagne, dans laquelle on faisait infuser des semences d’anis, de fenouil, d’aneth, de chervis, de carotte et de coriandre, à quoi l’on ajoutait du sucre candi, dissous dans l’eau de camomille et cuit en consistance de sirop »
Sainte- Beuve (journal de la santé de Louis XIV)
PRÉSENTATION Bien qu’il paraisse bulbeux, le fenouil est ce que l’on appelle un légume-feuille. Il vit encore à l’état sauvage dans les régions méditerranéennes, où il pousse sur des sols secs et rocailleux.
Un effet physiologique sur la digestion
Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.
Des plantes simples à trouver, à additionner à notre alimentation estivale pour une détoxication digestive et hépatique.