Connaissez vous les AMAP ?

 

Il s’agit de différentes expériences un peu partout en France qui se développent et qui devraient mériter de s’étendre encore plus. Si vous avez une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) près de chez vous n’hésitez pas à vous y rendre. Vous ne le regretterez pas.

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La pastèque

PRÉSENTATION La pastèque fait partie de la famille des cucurbitacées. C’ est un fruit très juteux qui vous permettra de traverser des régions arides. En effet elle a le pouvoir sans pareil d’étancher la soif. Elle sera très facile à cultiver et se développera très rapidement. Si vous paillez assez épais, l’arrosage copieux que vous lui aurez prodigué à sa plantation suffira car le paillage gardera le sol frais pendant toute la durée de son développement.

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Le sureau noir

Présentation Le sureau noir est un très joli arbuste qui aura une très belle floraison et qui vous permettra d’avoir des fruits qui seront comestibles. Les oiseaux s’en délecteront. Il est très résistant aux parasites et aux maladies et il est en principe très rustique car il pourra supporter des températures hivernales pouvant atteindre -15° voire -18 pour certaines variétés. On l’appelle également l’arbre de judas ou bien encore Sambucus nigra qui est son nom scientifique.

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La ronce sauvage

PRÉSENTATION La ronce sauvage est une plante très résistante aux hivers très froids pouvant atteindre des températures jusqu’à -25°. Elle sera très facile à cultiver et à entretenir. Son besoin en eau sera faible. C’est certainement la plante la plus détestée des jardiniers. Pourquoi ne pas la considérer comme une amie au lieu de lui déclarer la guerre ?

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Le cerisier

PRÉSENTATION Le cerisier est originaire d’Europe et pousse dans quasiment tous les climats. Son exposition en plein soleil est sa préférée et à l’abri du vent.  Il est préférable de choisir un emplacement de telle manière que votre cerisier soit planté en isolé. Cela vous permettra d’avoir un coin d’ombre. Il est peu exigeant sur la nature du sol. La seule chose qu’il craint ce sera les excès d’humidité comme par exemple les terres trop lourdes.

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Le mûrier

PRÉSENTATION Il s’agit d’un arbre bien connu dans le sud de la France où son ombre protègent super bien des rayons brulants du soleil. Le mûrier en règle générale pourra s’adapter dans de nombreuses autres régions. Il sera essentiellement cultivé pour ses fruits, les mûres ou son élégant port qui sera très esthétique.

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Mais qui est le fruit du Lyciet de Barbarie ?

Comme chaque semaine, voici un autre article que je tiens à vous faire partager de notre regrettée Cathy afin de faire vivre ses écrits en son souvenir.

Quel est son intérêt en cette période d’agressions des systèmes immunitaires et respiratoires ?

Ce fruit sous forme séché, frais ou macéré dans l’alcool est très répandu dans les traditions médicinales et alimentaires asiatiques. Il fut connu grâce au père de l’agriculture, empereur chinois du nom de Shennong, 2800 ans av. J.C.

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Le figuier de Barbarie

PRÉSENTATION Le figuier de Barbarie est une plante grasse qui donne de délicieux fruits. Il fait donc partie de la famille des cactacées. Il s’agit d’un arbuste qui peut mesurer dans nos régions jusqu’à trois mètres de hauteur et autant en largeur voire un peu plus dans les régions méridionales. Il peut être considéré comme un excellent arbuste d’agrément.

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L’arbousier

PRÉSENTATION L’arbousier est un petit arbuste qui est d’origine méditerranéenne qui a une magnifique floraison rose ou blanche et qui vous donnera des fruits ressemblant beaucoup à la fraise. Sa culture et son entretien seront très faciles. Son besoin en eau sera faible.On l’appelle également arbre aux fraises ou bien encore arbre à fraises.

 

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Le kaki

PRÉSENTATION Le kaki est un arbre fruitier faisant partie des Ebénacées et qui produit des fruits rouges qui sont très juteux à maturité. Ils ont un air de ressemblance avec la tomate en pleine saison hivernale. On l’appelle également Plaqueminier ou bien encore Diospyros kaki qui est son nom scientifique. Sa hauteur ira de 5 mètres pour les plus petits sujets à une dizaine de mètres environ pour les plus grands.

 

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Le citronnier

PRÉSENTATION Le citronnier est un arbre fruitier qui n’est pas du tout rustique. Donc il ne sera pas planté en pleine terre dans les régions dont les températures sont négatives pendant la saison hivernale. Il sera d’un entretien très modéré. Son besoin en eau sera très moyen. Cet arbre fruitier a une particularité de donner des fruits plusieurs fois dans l’année.

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Le noisetier

PRÉSENTATION Le noisetier pourra se développer sur tous les sols. Il ne vous demandera quasiment aucun entretien particulier. Les seuls ennemis qu’il aurait ce serait le balanin (petit charançon), le phytopte (un tout petit acarien qui s’attaquera aux bourgeons) et parfois le puceron. Pour lutter contre ses parasites (balanin et phytopte) je vous conseille de griffer au pied des arbres pendant la saison hivernale et d’effectuer des arrosages avec du purin d’orties.

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Le kiwi

PRÉSENTATION Cet arbuste ou plutôt cette liane a été cultivée pour la première fois en Nouvelle-Zélande. Mais en réalité on trouve son origine en Chine. On l’appelle également Kiwaï, la groseille de Chine ou bien encore Actinidia qui est son nom scientifique. Il fait partie de la famille des Actinidiacées.

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