La mouche de l’olivier

PRÉSENTATION La mouche de l’olivier est un des parasites les plus redoutables qui menace l’olive. Elle fera essentiellement des dégâts en ce qui concerne la récolte. Elle pondra des œufs dans les olives de couleur rougeâtres voire violacés qui la plupart du temps tomberont avant leur maturité. Celles qui seront piquées et qui arriveront à maturité ne pourront pas être cueillies que ce soit pour la mise en conserve ou encore pour la fabrication d’huile.

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