Les choux raves

GÉNÉRALITÉS Ce n’est pas la racine du chou-rave que l’on mange contrairement à ce que l’on croit mais c’est sa tige. La tige du chou-rave est courte, charnue et renflée, elle forme à sa base une boule de forme presque régulière sur laquelle s’insèrent les feuilles en pourtour et c’est cette tige qui constitue la partie que l’on utilise en cuisine avec son fin goût de noisette.

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Deux articles dans le journal « La Maurienne »

Capture.PNGAprès être passé dans le Dauphiné Libéré lundi avec cet article  me voici à nouveau dans la presse mais cette fois-ci dans le journal hebdomadaire « La Maurienne » qui parait tous les jeudis. J’ai eu droit à deux articles qui sont donc parus hier.

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Je suis passé dans le Dauphiné Libéré

Capture.PNGIl y a une dizaine de jours j’ai été interviewé dans mon jardin. Je vous livre le contenu de l’article. Cela a été pour moi un très grand plaisir de parler de ma passion.

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Les betteraves rouges

PRÉSENTATION La betterave est de la même famille que la blette. Son nom veut dire « racine de blette ». Légume exigeant, il ne peut être semé au même emplacement qu’après 3 ou 4 ans. Sa rusticité et sa résistance à de nombreux parasites en font une des espèces potagères pouvant être cultivée à peu près partout. 

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Les légumes à planter

vegetables-791892__340.jpgSi vous débutez en jardinage, je vous conseille de planter la première année que quelques variétés de légumes pour que vous assimiliez bien les différentes étapes sans vous décourager et en plus, vous aurez bien plus de plaisir à commencer progressivement.

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Flagrant délit de jardinage

dsc05432.jpgBonjour, je vous présente à mon jardin. C’est un jardin belge (une fois) j’y cultive des frites, des moules que l’armée tous les soirs de bière avec mon tuyau d’arrosage…

Situé en effet en Belgique, dans le sud est de la partie francophone du pays, entre Givet, Charleville Mézières et Cambrai. Cerné par la France…

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Acclimater vos plants de légumes

téléchargerSi vous produisez vos propres plants que ce soit avec des graines traditionnelles lesquelles sont quasiment toutes des hybrides (Impossible de les reproduire) ou que ce soit avec des graines bio ou graines anciennes. Je rappelle qu’avec ces dernières vous pourrez reproduire vos propres graines à l’infini et fidèles aux semences originales.

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Comment faire des plantations dans une jardinière ?

images (2)Faire un jardin sur votre terrasse est à la portée de tous. Vous pourrez faire des jardinières de légumes, de fleurs, des plantes aromatiques et dans des bacs des petits arbres fruitiers.

 

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Une serre dans votre potager

télécharger (1)Si vous comptez installer une serre cela peut vous couter assez cher suivant le modèle que vous choisirez. Si vous êtes un peu bricoleur vous pourrez la construire vous même en achetant les matériaux nécessaires.

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Vous êtes débutante, vous êtes débutant. Comment commencer votre potager ?

images (2)Lorsque vous souhaitez  vous lancer dans la création d’un potager, il y a plein de questions qui peuvent vous passer par la tête. Mais en fait  c’est assez facile de se lancer.

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