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Archives de Tag: oseille
Du lundi 25 mars au dimanche 31 mars 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 25 mars Jour feuilles Plantez des salades, des choux cabus, de l’estragon, de l’oseille.
Mardi 26 mars Jour feuilles Pareil que lundi.
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Du lundi 11 mars au dimanche 17 mars 2019
Que faire au jardin cette semaine ?
Lundi 11 mars Jour fruits Semez en pépinière des tomates, des aubergines, des poivrons, des concombres, des courgettes, des courges. Semez en pleine terre des pois et des fèves.
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Les plantes aromatiques –> Généralités
Différentes plantes aromatiques existent et sont cultivées depuis des lustres. Elles peuvent aussi bien être semées en pleine terre ou en pot. Elles sont reconnues pour leurs qualités aromatiques et certaines pour leurs bienfaits médicinales. Je vais donc vous les présenter une à une d’une manière générale. En dessous de chacune vous aurez le lien de leur culture et éventuellement celui des bienfaits sur notre santé.
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Les bienfaits sur notre santé de l’oseille
Pour être en phase avec Jean-Claude, je vous propose un petit tour d’horizon des « propriétés thérapeutiques » de cette plante aromatique qu’est l’oseille !!
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La culture de l’oseille
PRÉSENTATION
L’oseille est une plante vivace qui fait partie de la famille des aromatiques. Elle agrémente vos plats cuisinés et vos salades. Elle a un gout acidulé. Une omelette à l’oseille c’est excellent. En tout cas je vous conseille d’essayer. Moi j’adore. Elle est très facile à cultiver et à entretenir.
