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Archives de Tag: salade

Du lundi 17 juin au dimanche 23 juin 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

spinach-4062500__340Lundi 17 juin  Jour feuilles/fruits  Plantez des salades, des choux pommés, des épinards, des blettes, du poireau. Après 16h00 plantez des tomates, des concombres, des courges, des courgettes, des melons, des pastèques, des aubergines et des poivrons.

Mardi 18 juin  Jour fruits  Pareil que le lundi.

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Du lundi 10 juin au dimanche 16 juin 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 10 juin  Jour fruits / racines  Plantez des tomates, des concombres, des courges, des courgettes, des melons, des pastèques, des aubergines, des poivrons.

Mardi 11 juin  Jour racines  Plantez des pommes de terre, des céleri-raves et des betteraves semées en pépinière.

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Du lundi 3 juin au dimanche 09 juin 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 03 juin  Jour racines  Semez des carottes, des radis, du scorsonère, des betteraves et des navets.

Mardi 04 juin  Jour Jour racines / fleurs  Pareil que le dimanche.

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Mon potager au 28 mai 2019

capture2Voici quelques photos de mon potager ainsi que de mes semis. J’effectuerai mes plantations de tomates, de poivrons, d’aubergines, de courgettes, de pâtissons et de melons à partir de vendredi. Toutes ces photos ont été prises dans mon jardin potager.

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Du lundi 20 mai au dimanche 26 mai 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 20 mai  Jour feuilles  Plantez des salades, des choux pommés, du poireau d’été, des blettes, du basilic, du persil, de la ciboulette.

Mardi 21 mai  Jour fruits  Plantez des tomates, des aubergines, des poivrons, des concombres, des melons, des courgettes, des courges, des physalis, des fraisiers.

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Du lundi 25 mars au dimanche 31 mars 2019

Que faire au jardin cette semaine ?

Lundi 25 mars  Jour feuilles  Plantez des salades, des choux cabus, de l’estragon, de l’oseille.

Mardi 26 mars  Jour feuilles  Pareil que lundi.

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La chicorée asperge

GÉNÉRALITÉS Appelée aussi puntarelle ou chicorée de Catalogne, cette cousine du pissenlit donne dès la 1ère année des feuilles ressemblant à sa cousine à côtes plus grosses pouvant se manger aussi bien crues que cuites.  Au printemps suivant, les jeunes tiges florales se consomment comme les asperges.

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Le radis

radishes-3540697__340.jpgPRÉSENTATION Il s’agit d’un des premiers légumes pour les jardiniers qui débutent. Le radis a un goût qu’il faut apprécier (Certains comme moi n’aiment pas). En règle générale il s’adapte à la plupart des périodes de l’année sauf pendant les périodes de gel.

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Les salades —-> Généralités

cabbage-84455__340.jpgIl existe de nombreuses variétés de salades. De la famille des astéracées, elles se déclinent en différentes espèces : laitue pommée, romaine ou batavia (Lactuca sativa), chicorée frisée ou scarole (Cichorium endivia) et quelques autres, comme la laitue à couper, la chicorée rouge, la chicorée endive (ou witloof), la mâche  ou encore la roquette.

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Des nouvelles du potager de Sevylivres au 20 juin 2018

Aujourd’hui Sevylivres nous fait découvrir son jardin potager pour la saison 2018.

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Vu d’ensemble de son potager

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Les choux

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Des nouvelles du potager de LaBuche au 21 juin 2018

 

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Tomates, poireaux (que je viens de mettre), oignons blancs et au 2eme plan, tomates sous abri.

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Mon potager au 27 avril 2018

Salut à tous !!

wolf-547203__340.jpgVoici quelques nouvelles de mon potager. Étant donné que j’ai pas mal de photos à vous montrer je ferai deux articles. En tout pour l’instant j’ai environ 200 godets (Fleurs et légumes tout confondu) qui attendent d’être mis en pleine terre. Tout d’abord voici une vue du jardin cet hiver.

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Les légumes à planter

vegetables-791892__340.jpgSi vous débutez en jardinage, je vous conseille de planter la première année que quelques variétés de légumes pour que vous assimiliez bien les différentes étapes sans vous décourager et en plus, vous aurez bien plus de plaisir à commencer progressivement.

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Le pissenlit

imgserver (7)Il y a deux jours Cathy vous a parlé des bienfaits pour notre santé de cette plante sauvage. Je ne pouvais pas ne pas faire un article sur sa culture.

PRÉSENTATION

Le pissenlit est une plante sauvage qui peut à la fois être consommée en tant que salade et être utilisée pour ses propriétés médicinales.

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Le jardin de Labuche

imgserverBonsoir.
Je suis en Haute-Savoie à 700m d’altitude dans un village autour d’Annecy.
J’ai toujours jardiné avec mes parents où l’on retournait manuellement la terre dans un jardin familial de 300m2 puis pendant 15 ans, dans mon propre jardin dans lequel je passais le motoculteur. Depuis 2 ans maintenant, je ne retourne plus la terre, je l’aère à la grelinette.

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