PRÉSENTATION L’oignon est un aromate indispensable en cuisine. Il en existe de différentes couleurs et formes, des doux et des plus forts. sa culture est très facile ainsi que son entretien. Son besoin en eau est très faible. Il est très résistant aux gelées. Ne jamais les pailler comme toutes les autres variétés de bulbes que ce soit l’ail, les échalotes ou encore les bulbes à fleurs.
ENTRETIEN
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Figure-toi, au risque de te paraître étrange, que parfois (souvent), je le mange tout comme l’ail (cru). Ça décape un peu mais j’aime bien ça. Et puis pour la santé, je crois que cela n’est pas si mauvais. Bonne journée Jean-Claude.
Salut Éric !!
Ben moi aussi je le mange également cru quand il est ajouté dans une salade verte. C’est très bon pour la santé.
Moins maintenant mais fut il y a quelques années, je les consommais le matin à jeun.
A jeun je n’y aurais jamais pensé.
J’avais lu que c’était bénéfique. Avec du cumin, puis je ne sais plus trop quoi car c’est ma femme qui me prépare cela.
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je trouve la fleur bien jolie alors je la laisse 🙂
Quelle fleur Claudia ?
Ah ils sont montés en graines.
La grosse boule blanche de l’oignon 🙂